Süzme peynirli güveç, sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da zevkle sevilen bir yemektir. En hassas güveçleri sadece fırında değil, aynı zamanda yavaş ocakta da pişirebilirsiniz. Ana şey kanıtlanmış bir tarif.
Tarifini seç
Mutfakta yavaş bir ocak gibi bir mucize tekniği olan ev hanımları, tüm aile için kolayca bir süzme peynirli güveç hazırlayabilir. Bir yemek oluşturmak için ihtiyacınız olan:
- Süzme peynir - 0.5 kg;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.;
- Buğday unu - 2 yemek kaşığı. l.
- Şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- Elma - 1 adet;
- Ekmek kırıntıları - 1 çay kaşığı;
- Tereyağı.
Tüm malzemeler mevcutsa, pişirmeye başlayabilirsiniz. Süzme peynir pürüzsüz olana kadar şeker ve un ile öğütülmelidir. Yumurtaları ayrı bir kaba bölün ve yoğun bir köpük oluşana kadar çırpın. Elmayı soyun, tohumları çıkarın ve orta boy küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri bir araya getirin, hazırlanan "hamuru" iyice karıştırın.
Bir tabak multicookers tereyağı ile yağlayın, eşit bir ekmek kırıntısı tabakası serpin. 1 küçük kaşık yeterli değilse daha fazlasını ekleyin.
Hazırlanan süzme peyniri eşit bir tabaka halinde hazırlanan kaseye dağıtın. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Pişirme" modunu 50 dakika boyunca ayarlayın.
Bir bip sesi duyduktan sonra, birimi açın ve süzme peynirli güveç soğumaya bırakın. Ekşi krema ile tatlandırılmış soğukta daha iyi servis yapın. Güveçleri bile sıcak yiyebilirsiniz, ancak daha sonra yemeğin yumuşak bir merkezi olacaktır ve bu herkesin zevkine göre değildir.
Yavaş bir tencerede bir güveç pişirmek ne kadar kolay. Ve böylece yemeğin tadı sıkıcı değil, çeşitli meyveler ve şekerlenmiş meyveler ekleyin. Armut dilimleri ile lezzetli bir güveç elde edilir.