Tarçınlı lezzetli elma ekmeği, mezeler ve ana yemekler için idealdir. Konuklar mutfak seçeneklerinizi gerçekten takdir edeceklerdir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- -1/2 su bardağı un
- -2 çay kaşığı tarçın
- -1 çay kaşığı karbonat
- -1/2 çay kaşığı tuz
- -1/2 çay kaşığı yenibahar
- -1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- -2 yumurta
- -1/4 su bardağı kanola yağı
- -1/4 bardak elma sosu
- -1 çay kaşığı vanilya özü
- -1 su bardağı şeker
- -2 su bardağı soyulmuş ve doğranmış elma
- Temel bilgiler için:
- -2 yemek kaşığı esmer şeker
- -1 yemek kaşığı toz şeker
- -1 çay kaşığı tarçın
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 250 dereceye kadar ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdına koyun, sonra fıstık veya tereyağı ile yağlayın. Bir kenara koyun.
2
Orta karıştırma kabında un, tarçın, soda, tuz, yenibahar ve karanfilleri birlikte çırpın. Bir kenara koyun.
3
Karıştırıcıda yumurtaları 30 saniye orta hızda çırpın. Yağ, elma püresi ve vanilya ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra şeker ekleyin.
4
Düşük hızda bir karıştırıcı kullanarak, kütle homojen hale gelene kadar unu adım 3'ten elde edilen karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamuru dilimlenmiş elma ekleyin. Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
5
Esmer şeker, toz şeker ve tarçını küçük bir kapta birleştirin. Hamuru bu karışımla serpin. Ekmek pembe hale gelene kadar 50 ila 55 dakika pişirin. Hazır olduktan sonra, bitmiş ekmeği soğutun, parşömen kağıdını dikkatlice çıkarın. Kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin. Tatlı veya hazır yemekler için servis yapın.