Mandarin - tatilin sembollerinden biri, parlak Yeni Yıl hislerinin tadı. Harika bir tadı vardır ve ruh halini önemli ölçüde geliştirir. Bunun da ötesinde, mandalina son derece sağlıklıdır.
Tarifini seç
Mandalina bileşimi
Mandarin, birçok narenciye gibi bileşiminde C vitamini içerir. Ayrıca şunları içerir:
- D vitamini;
- K vitamini;
- B vitaminleri;
- A vitamini;
- R vitamini.
Narencinin yararlı özellikleri içerik tarafından belirlenir:
- folik ve beta-karotinik asitler;
- potasyum;
- magnezyum;
- kalsiyum;
- sodyum;
- fosfor;
- demir.
Narencinin lezzet ve kabuğu uçucu içerir. Uçucu yağlar ve mandalina pigmentleri spesifik özelliklerini belirler.