Zencefil, yanan tadı olan oryantal bir baharattır. Sadece pişirme sırasında değil, ayrıca kaynatma ve çaylar da hazırlanabilir. Zencefil, kan dolaşımını iyileştiren, metabolizmayı hızlandıran ve bunun sonucunda kilo kaybını sağlayan bir madde içerir.
Tarifini seç
Birkaç tarif var.
1. sarımsak ile zencefil tentürü
Soyulmuş ve ince dilimlenmiş zencefil kökü (4 cm) 2 doğranmış sarımsak karanfil ile karıştırın. Malzemeleri bir termos içine aktarın ve kaynar su dökün. Bir saat sonra içeceği süzün.
2. limonlu zencefil çayı
Zencefil kökü (2 cm) rendeleyin ve bir cam kaseye aktarın. 1/2 limon sıkın, daha asidik bir tadı tercih ederseniz, tüm meyveyi kullanın. Tatmak için bal ekleyebilirsiniz. Kaynar su dökün ve bir havlu ile örtün, bir saat bekletin. Gün boyunca iki litreden fazla bir içki içemezsiniz.
3. portakal ile zencefil çayı
Zencefil (2 cm), kakule (1 tutam) ve nane (1 yemek kaşığı) bir karıştırıcıda öğütün. Karışık malzemelerin üzerine kaynamış su dökün ve yarım saat bekletin. Bir saat sonra süzün, limon (80 mi) ve portakal (50 mi) suyunu ekleyin. İçecek tamamen soğuduktan sonra, tatmak için bal eklenebilir.
Zencefilli içecekler kullanırken, hızlı kilo kaybı beklememelisiniz. Bununla birlikte, beklenen sonuç elde edildiğinde, etki daha uzun süre farkedilecektir.