Kural olarak, hamileliğin başlamasıyla birlikte, bir kadın doğmamış çocuğa gerekli tüm vitamin ve besinleri sağlamak için diyetini dikkatle izlemeye başlar. Doğumdan sonra, emzirme sırasında, genç annenin beslenmesinin tamamlandığından emin olmak da gereklidir. Aynı zamanda, sadece bebeğin sağlığına değil, aynı zamanda hamilelik ve doğumdan sonra vücudun restorasyonuna da dikkat edilir. Bir çocuk çok küçük olduğunda ve annesinin tüm zamanını ve dikkatini çektiğinde, nadir dinlenme anlarında kurabiye ile bir fincan çay içmek çok hoştur. Çerez seçme konusuna doğru bir şekilde yaklaşırsanız, bu atıştırmalık sadece hoş değil, aynı zamanda yararlı olacaktır.
Tarifini seç
Herkes, çerezlerin bileşimi ne kadar büyük olursa, bu inceliğin daha az yararlı olduğunu bilir. Çocuğun çoğu üreticinin çerezlere eklediği, hamurun yapısını geliştirmeye, küf bitkilerine karşı direncini arttırmaya ve bitmiş ürünün raf ömrünü uzatmaya çalıştığı emülgatörler, koruyucular, margarin, süt tozu veya yumurta tozundan faydalanması pek olası değildir. Anne sütünün kalitesini artırmak için, belirtilen katkı maddelerinin hariç tutulması tavsiye edilir. Ayrıca, emziren anneler için, şekil için daha yararlı olduğu gibi hayvansal ürünler içermeyen yağsız bisküviler tercih edilir. Bu nedenle, mağaza çerezlerini reddetmek daha iyidir. Ayrıca, emzirme ile kullanılabilecek ev yapımı yağsız kurabiye yapmak için birçok tarif vardır. Emzirme için yağsız bisküvi 1. Çay bisküvileri. 250 gram buğday unu ve 2 yemek kaşığı pirinç unu karıştırın, tarçın, kakule, anason ve bir tutam safran ekleyin. Tatmak için toz şeker ekleyin. Yarım çay kaşığı karbonat koyun. Kuru malzemeleri iyice karıştırın ve 100 ml bitkisel yağa dökün. Yağlı, kırılgan olana kadar karıştırın. Bu hamuru sosislere yuvarlayın ve 30-35 parçaya kesin. Her birinden küçük kekler oluşturun ve kuru bir fırın tepsisine yerleştirin. Her pastanın ortasında küçük bir depresyon yapın ve herhangi bir reçel ile doldurun. Fırını 200 santigrat dereceye kadar ısıtın ve yağsız çay bisküvilerini 20 dakika pişirin. Bitmiş çerezleri bir fırın tepsisine soğutun ve dikkatlice bir tabağa aktarın.
2. Anzak kurabiyeleri. 1.25 su bardağı buğday unu, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 80 gram hindistancevizi pulunu ve 0.25 su bardağı toz şekeri karıştırın. 2 yemek kaşığı ayrı ayrı karıştırın. pekmez veya 0, 5 çay kaşığı sıvı bal. kabartma tozu ve karışıma 150 ml bitkisel yağ ekleyin. Yağı ve kuru karışımı birleştirin, iyice karıştırın. Elde edilen gevşek hamuru bir çorba kaşığı ile toplayın, toplar oluşturun ve elinizin arkasını un serpilmiş bir fırın tepsisine bastırarak yerleştirin. 180 derecede 12 dakika pişirin. Hazırlanan yumuşak kurabiyeleri fırın tepsisinden dikkatlice çıkarın, düz bir tabağa aktarın ve soğutun. Bu şekilde 52 yumuşak çıtır ve ufalanan yağsız Anzak kurabiyesi alırsınız.
Emziren yağsız glutensiz ve kazein içermeyen bisküviler
Buğday unu, fazla tüketilen glütenin (gluten, buğday proteini) ince bağırsağı olumsuz etkilediğine inanıldığından, çerezlerin sindirilmesini kolaylaştıracak glütensiz un ile değiştirilebilir.
Yalın glutensiz kabak kurabiye. 400 gram kabak posasını ince bir rende üzerine rendeleyin ve fazla suyu sıkın, bu da 50 - 100 ml olacak. Hazırlanmış balkabağı ile bir kaseye 0.5 bardak toz şeker, 0.75 çay kaşığı koyun. kabartma tozu ve öğütülmüş tarçın, 1 bardak ceviz çekirdeği, kaba bir rende üzerine rendelenmiş, 1 bardak nohut unu ve 0.5 bardak mısır unu. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, elde edilen hamurun bir çorba kaşığı üçte birini yayın ve kurabiyeler arasında küçük bir mesafe bırakın. Her hamur topuna bir çatalla hafifçe bastırın. 20 dakika boyunca 200 derecede pişirin. Sonuç olarak, 30 yumuşak ısınma ve sağlıklı kurabiye alın.
Çiğ Gıda Kurabiyeleri Çiğ gıda kurabiyeleri güvenle en faydalı olarak kabul edilebilir. Isıl işlemin olmaması vitaminleri korur, testin bileşenleri bağırsakları temizlemeye yardımcı olur. Emzirme döneminde sık karşılaşılan sorunlardan biri, sadece anneye değil, aynı zamanda bebeğe de zararlı olan atık ürünlerin vücuttan çıkarılmasındaki zorluktur. Çiğ bisküvi yemek bu sorunu yavaşça çözecektir. Her ne kadar bu tür çerezlerin hazırlanması biraz zaman gerektirir. Makarons. Bir kahve değirmeni içinde 0.5 su bardağı keten tohumu ezin ve 0.25 su bardağı su dökün, 15 dakika bekletin. Daha sonra bu karışımı beyaz olana kadar bir karıştırıcıyla karıştırın. Tat vermek için tatlandırıcı ekleyin. Örneğin bal veya agave şurubu olabilir. Bir kahve değirmeni içinde 1 bardak soyulmuş ayçiçeği çekirdeği veya badem çekirdeği öğütün ve çırpılmış protein kütlesi ile hafifçe karıştırın. Hamuru bir kaşıkla dehidratör tabakasına koyun. Çerezin üstü kuruduktan sonra 18 saat kurutun. Kurutulmuş çerezleri yapraklardan çıkarın ve aralarına urbec veya çiğ gıda reçeli kullanarak yapıştırın.