Her yıl, artan sayıda insan oruç yemeyi öğrenmek istiyor, çünkü inançlara geri dönmek kilise kanonlarını gözlemlemeden tamamen imkansız. Hakim stereotiplere rağmen, Lent'te kullanılmasına izin verilen yemekler lezzetli olabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- bitkisel kökenli ürünler.
Kullanım kılavuzu
1
Hızlı olmaya karar verirken, ilk ve son haftaların en katı olduğunu unutmayın. İrade gücü izin verirse, bu günlerde tüm yiyecekler sadece ekmek ve sudan oluşur, ayrıca ısıl işleme tabi tutulmayan sebze ve meyveler de ekleyebilirsiniz. Ancak, yağsız bir diyete ilk kez katılmaya karar verenler için, bu kısıtlama çok şiddetli hale gelebilir. Bu nedenle, sadece izin verilen oruç yemeklerini yemek mantıklı. Bu süre zarfında bitkisel yağ da yasaktır.
2
Özellikle katı kısıtlamalar Paskalya'dan önceki İyi Cuma ve Cumartesi günleri için geçerlidir. Bu günlerde, Mesih'in maruz kaldığı acıya övgü dolu tam oruç reçete edilir.
3
Diğer günlerde, mağazalarda satın alınan bitmiş ürünlerin belirli miktarda hayvansal ürün içerebileceğine dikkat ederek, bitki bazlı herhangi bir yiyeceği yiyebilirsiniz. Örneğin, ilk bakışta patatesli hazır krepler zayıf görünüyor, ancak hamurları büyük olasılıkla süt ve yumurta tozunu içeriyor.
4
Yasak sadece et için değil, balıklar için de geçerlidir. Sadece duyuru şöleni ve Palm Pazar günü küçük bir kırmızı şaraba izin verilir. Diğer tüm açlık günlerinde balık ürünleri yasaktır. Görüşler, balık ailesine atfedilemeyen deniz ürünleri hakkında bölünmüştür, ancak diyetin kabul edilebilirliğinin böyle bir yorumu çok etik değildir, çünkü oruç bir diyet değil, bedenin ve ruhun temizlenmesi.
Dikkat et
Et, süt, süt ürünleri, yumurta, balık, alkol kesinlikle yasaktır. Bitkisel yağlara sadece hafta sonları izin verilir, ancak onsuz bile yağsız tarifler başarıyla uygulanır.
Yararlı tavsiyeler
Açlık masasının mutlaka sıkıcı olduğuna inanılmaktadır, ancak pratikte sebze ve tahıllardan çok sayıda sağlıklı ve lezzetli yemek hazırlanabilir. Tatlı diş, şeker, bal, kuru meyveler ve bitter çikolata için izin verilir. Tanıdık etin soya ile değiştirilmesi oldukça mümkündür ve mayonez bile yağsız bulunabilir.