Birçok kişi lazanya gibi bir yemek duydu. Ancak herkes bu yemeğin birbirinden farklı bir şekilde farklı varyasyonları olduğunu bilmiyor. Lazanya bir tür kült yemeğidir. Bu nedenle, belirli ürünlere ek olarak, türlerinin her birinin kendi efsanesi vardır. Ajad, İsa Mesih'in ilk cübbelerinin bir sembolü olarak Noel'de servis edilmesi gelenekseldir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - lazanya için hamur yaprakları - 400 gram;
- - zeytinyağı - 150 mililitre;
- - soyulmuş ceviz - 200 gram;
- - tereyağı - 100 gram;
- - beyaz ekmek kırıntısı - 150 gram;
- - diş sarımsak - 4 adet;
- - Parmesan peyniri - 60 gram;
- - favori baharatlar - takdirine bağlı olarak.
Kullanım kılavuzu
1
İlk adım fındık, sarımsak ve ekmek hazırlamaktır. Cevizleri kaynar su ile dökün ve birkaç dakika bekletin. Şu anda, sarımsakları derilerden soymak ve ekmek kırıntısını kırıntılara öğütmek ve mikrodalgada kurutmak gerekir. Kaptaki suyu fındıkla boşaltın ve tüm filmleri çıkarın.
2
Daha sonra hazırlanan tüm malzemeleri bir mutfak robotunun kasesine aktarın veya bir blender kullanın. Bunlara zeytinyağı dökün, en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve düzgün bir sosla öğütün. Derin bir tencerede kaynatın ve tuzlu su. Ambalajdaki önerilere göre hamur tabakalarını yarı pişene kadar kaynatın.
Fırını 200 dereceye kadar koyun.
Parmesan rendeleyin.
3
Uygun bir pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve ilk birkaç lazanya tabakasını yerleştirin. Onlara dörtte biri fındık sarımsak sosunu koyun, ortasına küçük bir parça tereyağı koyun ve çeyrek rendelenmiş parmesan serpin. Aynı şekilde veya hamur tabakaları bitene kadar üç kat daha döşeyin. Son kat daima sos, tereyağı ve peynir olmalıdır. Tavayı önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın, porsiyonlara bölünmüş ve yeşillik fışkırmasıyla süslenmiş.
Yararlı tavsiyeler
Pişirme süresi yaklaşık 40 dakika sürer.
Belirtilen bileşenler 4 porsiyon için yeterlidir.