Cevizlerin birçok yararlı özelliği vardır. Aynı zamanda, sadece birkaç dakika içinde fındıklardan lezzetli bir tedavi yapabilirsiniz. Tarif yeterince basit ve fındık masada bir aperatif veya tatlı olarak harika görünüyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - ceviz yarısı (170 g);
- - karabuğday balı (25 mi);
- –– acı biber (1 g);
- Soya sosu (30 ml);
- - küçük hindistan cevizi (1 g);
- - ayçiçek yağı (4 g).
Kullanım kılavuzu
1
Önce somunları hazırlayın. Bu en önemli pişirme adımıdır. Somunları düz bir yüzeye koyun, her yarısını dikkatlice sıralayın ve inceleyin. Fazla kabuğu ve zarları çıkarın.
2
Ardından, fındık için krema pişirmeniz gerekir. Derin bir kase alın, sıvı kıvamına biraz önceden ısıtılması gereken bal ekleyin. Soya sosuna dökün, bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Tüm baharatları bal-soya karışımına koyun ve tekrar karıştırın.
3
Cevizleri karamel içerisine yerleştirin ve ocakta kaynatın. Çanak yanabileceğinden, fındıkları periyodik olarak sosla karıştırmayı unutmayın. 3-5 dakika sonra tabağı ocaktan alın ve bir süre bekletin.
4
Fırın tepsisini bir pişirme folyosu tabakasıyla kapatın. Bir kaşık kullanarak, fındıkların yarısını bir fırın tepsisine birbirinden en az 1 cm mesafede yerleştirin. Fırına koyun, 150-160 dereceye kadar ısıtın ve yaklaşık 7 dakika pişirin.
5
Yanmayı önlemek için fındık aradığınızdan emin olun. Pişirmenin sonunda fırını açın, tavayı çıkarın, 20 dakika soğumaya bırakın. Bundan sonra, her yarıyı folyodan çıkarın ve bir tabağa veya kapaklı kuru bir kaba aktarın.
Dikkat et
Sırlı somunlar yeterince uzun süre saklanabilir. Bunu yapmak için, fındıkları kuru bir yerde saklayın.
Yararlı tavsiyeler
Tarif evrenseldir, çünkü ceviz yerine başka çeşitler kullanabilirsiniz. Kaju fıstığı ve yer fıstığı yemekler için mükemmeldir.
- Sırlı ceviz
- Yemek "Karamel Sırlı Apple Cupcake" nasıl pişirilir