Figürlerini ve sağlıklarını takip eden insanlar, mağazalarda yararlı ürünler aramak oldukça sorunlu. Her şeyi kendiniz pişirmek en iyisidir. Lezzetli bir diyet tavuk tavuk köftelerini bir elma ile buharlamanızı öneririm. Böyle bir yemek kesinlikle çocuklar tarafından takdir edilecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tavuk filetosu - 300 g;
- - yumurta akı - 1 adet;
- - ekşi elma - 1/4 adet;
- - tuz;
- - biber.
Kullanım kılavuzu
1
Her şeyden önce, tavuk filetoyu olması gerektiği gibi akan su altında yıkayın. Sonra düzgün bir kıvama sahip bir kütleye, yani kıyılmış bir duruma öğütün. Bu bir kıyma makinesi veya bir karıştırıcıda yapılabilir.
2
Sonra meyvenin dörtte birini kesin ve en küçük rende ile doğrayın. Bu arada, ekşi kullanmak için bir elma gerekli değildir, tatlı ve ekşi alabilirsiniz. Başka bir deyişle, denemekten korkmayın.
3
Doğranmış meyveleri kıyılmış tavukla karıştırın. Her şeyi düzgün bir şekilde karıştırın, daha sonra elde edilen karışımı tuz ve biberle baharatlayın. İstenirse, başka baharatlar da ekleyebilirsiniz. Tekrar karıştırın.
4
Çiğ yumurta beyazını ayrı bir kaba koyun ve sabit bir hafif köpükle kütleye dönüşene kadar çırpın. Sonra yavaşça karışımın geri kalanına yerleştirin. Tüm karışım.
5
Oluşan kütleden, küresel şekilli küçük pirzolalar oluşturun. Onları bir tel ızgara üzerine yerleştirin ve 25 dakika pişirin.
6
Zaman geçtikten sonra, çanağı çift kazandan çıkarın. Elma ile tavuk pirzola hazır! Kesinlikle herhangi bir garnitürle, tercihen domates veya süt sosuyla servis edilebilir.