Menünüzü çeşitlendirin ve tatlı için lezzetli ahududu pudingi yapın. Bu incelikten kesinlikle keyif alacaksınız.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - dondurulmuş ahududu - 350-400 g;
- - un - 1/2 su bardağı;
- - kakao - 3 yemek kaşığı;
- - hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- - tereyağı - 2 yemek kaşığı;
- - kahverengi şeker - 1/2 bardak + 1/3 bardak;
- - vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
- - süt - 1/4 bardak;
- - krem% 35-100 g.
Kullanım kılavuzu
1
Ahududuları dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında buzunu çözmek için bırakın. Bu olur olmaz, 2 parçaya bölmek ve bunlardan birini bir elekle silmek gerekir. Sonuç yaklaşık 3/4 bardak meyve suyu olmalıdır.
2
Aşağıdaki malzemeleri bir tabakta birleştirin: un, bir çorba kaşığı kakao ve hamur için kabartma tozu. Her şeyi iyice karıştırın.
3
Tereyağını ayrı bir kaba koyun ve çırpın. Sonra yarım bardak kahverengi şeker ve vanilya şekeri ekleyin. Elde edilen karışımı homojen bir kütleye dönüşene kadar karıştırın.
4
Şeker kremi kütlesine, yavaş yavaş un ve süt karışımı ekleyin. İyice çırpın. Sonuç bir hamurdur.
5
Bir fırın tepsisine bir parça parşömen koyun ve üzerine hamur koyun. Çilek ve ahududu suyunu hamurun üzerine koyun. Kalan şekeri kakao ile karıştırın. Ortaya çıkan karışımı gelecekteki tatlı için dökün.
6
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Tatlıyı yaklaşık 40 dakika pişirin. Bitmiş yemeği hafifçe soğutun ve krem şanti ile masaya servis yapın. Ahududulu Puding hazır!