Dökme turtalar hazırlamak basit ve hızlıdır, çünkü sıvı meyilli birkaç dakika içinde hazırlanır. Haşlanmış yumurta ve taze yeşil soğan ile doldurulmuş bir pasta, tüm aile için harika bir yemektir.
Tarifini seç
Yumurta ve soğan ile pasta yapmak için gerekli malzemeler:
Hamur:
- 0.4 l kefir;
- 2 çiğ tavuk yumurtası;
- 50 gram toz şeker;
- 1/2 çay kaşığı tuz;
- 150 g yağ;
- yaklaşık 1.5 su bardağı un;
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu.
dolum:
- 4 katı pişmiş yumurta;
- 20-25 tüy taze yeşil soğan (gençlerden daha iyi, daha hassas);
- biraz tuz;
- kızartma için bir dilim drenaj yağı.