Elmalı dolgulu çok güzel, lezzetli ve ağız sulandıran “güller” de dahil olmak üzere hazır puf böreğinden çok çeşitli hamur işleri hazırlanabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 tabak puf böreği;
- - 2 orta boy elma;
- - toz şeker;
- - öğütülmüş tarçın;
- - serpme için pudra şekeri.
Kullanım kılavuzu
1
Puf böreğini çözün, oda sıcaklığında masaya bırakın. Çalışma yüzeyine az miktarda un serpin ve hamuru üstüne koyun. 2-3 cm genişliğinde şeritler halinde uzunlamasına kesin ve her birini 2 mm kalınlığa kadar yuvarlayın.
2
Elmaları yıkayın, yarıya kesin, çekirdeği kesin. Eti soymadan ince dilimler halinde doğrayın.
3
Elma dilimlerini, soyulmuş taraf puf böreğinin kenarından hafifçe çıkacak şekilde puf böreği şeritleri üzerine yerleştirin. Ayrıca, dilimler biraz örtüşmelidir.
4
Toz şeker ve tarçın karıştırın ve üzerine elma dilimleri serpin. Sonra puf böreği şeritlerini elma dilimleriyle birlikte bir tür rozet oluşturacak şekilde hafifçe bükün.
5
Fırın tepsisini yağlı pişirme kağıdıyla örtün, elde edilen boşlukları üzerine dağıtın. Fırını 200 ° C sıcaklığa ısıtın, 20 dakika boyunca bir fırın tepsisi gönderin. Servis yapmadan önce gülleri pudra şekeri serpin.
