Bir gala yemeği veya parti planlıyorsunuz ve arkadaşlarınıza nasıl davranacağınızı bilmiyor musunuz? Aperatifler yapmak için çok basit bir tarif sunuyorum - somonlu pide. Hazırlanması çok basittir ve orijinal görünüm ve mükemmel tat, tatilinizi unutulmaz bir şekilde lezzetli hale getirecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- 1 Ermeni ince pide
- 200 gr. hafif tuzlu somon balığı,
- 250 gr peynir
- mayonez,
- dereotu
- maydanoz,
- 2-3 yumurta
- 2 diş sarımsak.
Kullanım kılavuzu
1
Pide ekmeğini masanın üzerine koy. Yeşillikleri iyice yıkayın, ince doğrayın (bir karıştırıcıda doğranmış olabilir) ve doğru miktarda mayonez ile karıştırın. İki kıyılmış diş sarımsak ekleyin.
2
Pide ekmeğini otlar ve sarımsak ile mayonez karışımı ile yayın.
3
Yumurtaları kaynatın, serin ve soyun. İnce bir rende rendeleyin ve pide ekmeği üzerine ikinci bir tabaka koyun.
4
Peyniri rendeleyin ve üçüncü bir tabakaya koyun. Mayonez ile biraz gres ile doldurun.
5
Somonu ince tabaklara kesin ve pide ekmeğinin tüm yüzeyine yayın.
6
Bir ruloya sıkıca sarılmaya başlıyoruz. Folyoya sarın veya filmi sarın ve buzdolabına iyice batırılmış şekilde koyun.
7
Servis yapmadan önce, ruloyu 1.5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, düz bir tabakta servis yapın, zeytin, zeytin ve limon dilimleri ile süsleyin.
Yararlı tavsiyeler
Zevkinize ve hayal gücünüze (et, mantar, jambon) göre pide ekmeği için herhangi bir dolgu yapabilirsiniz.
). Ayrıca, fırında çeşitli dolgulara sahip pide ekmeği pişirilebilir, şenlik masasına çok lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkar.
İlgili makale
Pide ruloları için orijinal dolgular