Menüye biraz sulu, vitamin yemekleri eklemek istiyorsanız, Pekin lahanası salatası hazırlayın. Aşağıda sunulacak olan tarif, pahalı ürünlerin satın alınmasını gerektirmez ve Lent sahibi olanlar için bile uygundur. Tüm sadeliği ile, Pekin lahanasından bir salata, ilginç bir pansumana sahip olacağı için lezzetli olacak.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 200 g Pekin lahanası;
- - 2 adet. taze salatalık ve havuç;
- - ¼ bir demet dereotu ve maydanoz, isterseniz diğer otlar kullanabilirsiniz;
- - 3 yemek kaşığı. l. zeytin mala (bu ürünün kendine özgü kokusunu sevmeyen insanlar onu ayçiçeği ile değiştirebilir);
- - 1 yemek kaşığı. l. nar sosu;
- - Piquancy için 1/8 biber eklenmesi önerilir.
Kullanım kılavuzu
1
Pekin lahanası salatası hazırlamak çok basit. Tüm sebzeler yıkanmalıdır. Çin lahanasını keyfi parçalar halinde doğrayın. Biraz daha küçük kesmek daha iyidir, bu nedenle yemek daha uygun olacaktır.
2
Havuçları soyun, kaba bir rende rendeleyin, bazı ev hanımları ince payet ve hatta dilimlerle kesin - bu bir tat meselesidir. Ancak sebzeleri yaklaşık olarak aynı şekilde öğütmeniz önerilir: ince veya kaba.
3
Yenmeyen parçaları salatalıklardan çıkarın, çok uzun olmayan şeritler halinde kesin. Yıkanmış yeşillikler: maydanoz, dereotu veya seçtiğinizi doğrayın, bir bıçakla doğrayın. Hazırlanan tüm malzemeleri tek bir derin tabakta birleştirin.
4
Şimdi Pekin lahanası salatasının ana bileşenini hazırlamanız gerekiyor - giyinme. Bunu yapmak için nar sosu ve seçilen yağı birleştirin, karıştırın. İstenirse, bitmiş soslara doğranmış biber ekleyin.
5
Salatayı hazırlanmış sosla dökün, karıştırın ve servis yapın. Yemek patates, et ile iyi gider.
6
Nar sosu alamadıysanız, soya ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca lezzetli olacak. Genel olarak, Pekin lahanalı bu salata çeşitli soslara izin verir. Bazı insanlar ekşi krema, bazı mayonez eklemeyi sever.
7
Ödünç sırasında oruç tutan insanlar, sarımsaklı bitkisel yağı sos olarak kullanabilirler. Lezzetli ve sulu çıkıyor.