Püre çorbası, herhangi bir organizma tarafından kolayca emilen bir yemektir. Özellikle çocuklar ve daha büyük yaş grubundaki insanlar için yararlıdır. Kilolarını ve figürlerini izleyenler de buna dikkat etmelidir.
Tarifini seç
Püre çorbası hakkında
Püre çorbası, sindirim için çok faydalı bir yemektir. Ancak, sadece faydalar hakkında değil, aynı zamanda tat hakkında da konuşursak, o zaman hassas ve hafifliğinde sıradan çorbalardan farklıdır. Sadece diyet değildir. Bu, her gün ve her zaman hazırlanabilen tam teşekküllü bir yemektir. Kremalı çorba kremalı çorbalara çok benzer. Fark, krem, ekşi krema, et suyu, tereyağı vb. Bu nedenle, diyet olarak adlandırılamazlar.
Bu yemeği pişirmek oldukça basittir, ancak bazı basit kurallara uymalısınız: bu tür çorba için dilimleme orta büyüklükte ve hatta olmalıdır. Kalın tabanlı veya kazanlı bir tencere almak daha iyidir. Ve hemen çırpın, pişirildiği gibi, yani sıcak.
Ispanak Kremalı Çorba
Ispanak sevenler için bu yemek ilginç ve talep görecektir. Çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel. Yararlıdır, çabuk pişirir, büyük zaman ve ürün harcaması gerektirmez.
Çorba ne yapılır
- 3-4 demet ıspanak
- 1 küp et suyu
- 2 yemek kaşığı. l. tereyağı
- 2 yemek kaşığı. l. un
- 500-600 ml su
- 400 ml süt
- 3 yemek kaşığı. l. rendelenmiş sert peynir
- tadına bakmak için tuz
- biber ve diğer baharatlar tadı.
yemek hazırlama
- Ispanakları iyice yıkayın. Bu en iyi akan su altında yapılır. Az miktarda su dökün ve pişirin. Bir elek ile silin veya bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
- Suyu kaynatın. İçine bir et küpü atın. Tereyağı koyun ve süt dökün. Unu soğuk suyla seyreltin, böylece topak kalmaz. Tavaya sürekli karıştırarak da gönderin. Müdahale etmeye devam ederek, içerik kalınlaşana kadar bekleyin.
- Rendelenmiş ıspanak çorba kütlesine koyun. Tuz, baharat ekleyin ve çorbayı kaynatın.
- Servis yapmadan önce rendelenmiş peynir ekleyin. Kruton, ekmek kırıntıları, ekmek ile servis yapın.
