Meyilli balık, yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilen basit ve lezzetli bir yemektir. Balıkların tadı, meyilli tarifine bağlı olarak değişebilir. Mayonez, süt, baharatlar, otlar ve diğer ilginç katkı maddeleri ile balık için bir meyilli, hem günlük hem de şenlikli masayı süsleyecek bir yemek hazırlamaya yardımcı olacaktır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - mayonez - 2 yemek kaşığı
- - un - 3 yemek kaşığı
- - yumurta - 1 adet.
- - tuz, karabiber
- - bitkisel yağ
- - limon suyu
- - dondurulmuş veya taze balık
Kullanım kılavuzu
1
Mayonezli meyilli lezzetli bir balık pişirmek için önce balığı hazırlamalısınız. Onu deriden ve kemiklerden kurtar. Sonra hazırlanan filetoyu küçük parçalar halinde doğrayın. Bir balık parçasının kalınlığı 3-4 cm olabilir, bir çorba kaşığı bitkisel yağı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
2
Balıkları bir bardak veya emaye kaseye koyun, limon suyu serpin ve hazırlanan karışımla karıştırın. Marine etmek için buzdolabına 30-40 dakika koyun.
3
Balık salamura ederken bir hamur hazırlayın. İki çorba kaşığı mayonezli bir yumurtayı karıştırın, üç çorba kaşığı un, tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.
4
Bir tencereye veya derin tavaya bitkisel yağ dökün, iyice ısıtın. Balıkları hamura daldırın ve birkaç dakika kızartın. Tek bir balıktan bile tüm aile için mayonezli meyilli lezzetli balıklar pişirebilirsiniz.
Dikkat et
Mayonezli meyilli balıklar için en iyi garnitür sebzedir. Havuç, patates, karnabahar yemeği sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı hale getirecektir.
Yararlı tavsiyeler
Balık için meyilli yapmanın birçok yolu vardır. Yeşilliklerle lezzetli bir balık hamuru hazırlamak için beş yumurtayı kırın, dövün, iki yemek kaşığı un, tuz, yeşillik ekleyin ve iyice karıştırın. Bu tarife göre hazırlanan balık için bir meyilli, muhteşem ve yumuşak olacaktır.