Kahvaltıda en iyi ürün, herhangi bir şekilde yumurtadır. Çoğu zaman çırpılmış yumurtadır. Bu yemek, eskiden gördüğümüz kadar yaygın olmayabilir. Ruh eşinizi yeni bir şeyle şaşırtmak için sadece küçük bir yaratıcı yaklaşım yeterlidir. Örneğin, bir kalp şeklinde kızarmış yumurta. Çok romantik bir kahvaltı 14 Şubat ve sadece.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - yumurta
- - sosis
- - tatmak için tuz ve karabiber
- - kürdan
Kullanım kılavuzu
1
En zor şey sosislerden kalp şekli yapmaktır. Sosis boyunca kesiyoruz (bir ucunu yaklaşık 1, 5-2 santimetre kesmeden bırakıyoruz - bu sosisin uzunluğuna bağlı olacaktır).
2
Sosisin kesik uçlarını ters yönde büküyoruz ve birleştiriyoruz, böylece kalp şekli oluşuyor. Sosisleri sabitlemek için düzenli kürdan kullanın.
3
Ortaya çıkan kalbi bir tarafta bitkisel yağda kızartın, sonra ters çevirin. Kalbin içinde bir yumurta kırıyoruz. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.
4
Tavayı bir kapakla örtüyoruz ve düşük ateşte sıra dışı bir çırpılmış yumurta kızartıyoruz. Sonra gazı kapatın ve çırpılmış yumurtaların biraz daha demlenmesine izin verin.
5
Yumurta kesinlikle kalıptan akacak, ama korkutucu değil. Çırpılmış yumurtalar hazır olduktan sonra, fazla yumurtaları bir bıçakla dikkatlice kesin. Kürdanları kaldırıyoruz, elde edilen kalpleri bir tabağa koyuyoruz ve kahvaltıda ruh eşimize hizmet ediyoruz. Afiyet olsun!
Dikkat et
Sosis kısa olmamalıdır, aksi takdirde ondan bir kalp oluşturmak mümkün olmayacaktır. Sosis ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.
Yararlı tavsiyeler
Kahvaltıyı daha doyurucu hale getirmek için kızarmış ekmeği kızarmış yumurta ile kızartın ve hafif bir sebze salatası yapın.