Apple güveç, kahvaltı, ikindi çayı ve siz ve çocuklarınız için hafif bir akşam yemeği için sizi şımartacak lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir. Ve üretiminin sadeliği ev hanımlarını memnun edecektir. Birçok çeşit elma güveci vardır; Elmaları havuç, kabak vb.İle mükemmel bir şekilde birleştirebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- Yöntem 1:
- elma - 200 g
- şeker - 70 g
- su - 0.5 yemek kaşığı.
- tereyağı
- Yöntem 2:
- süzme peynir - 400 g
- tavuk yumurtası - 3 adet.
- şeker - 50 g
- elma - 500 g
- vanilin - tatmak
- tadına bakmak için tuz
- tarçın - 0.5 çay kaşığı
- Yöntem 3:
- elma - 500 g
- yulaf gevreği - 1.5 yemek kaşığı.
- tereyağı - 100 g
- bal - 2 yemek kaşığı
- ceviz - 0.5 yemek kaşığı.
- tarihler - 5 adet.
- tadı tarçın
Kullanım kılavuzu
1
Elma güveçinin en basit pişirilmesi için, her türlü taze elmayı alın, çekirdeği çıkarın, rastgele doğrayın. Çıktıda 200 gr doğranmış elma almalısınız. 0, 5 su bardağı ılık, fakat sıcak su değil, 70 g şeker ile seyreltin. Tereyağı ile önceden yağlanmış küçük bir pişirme kabında, dilimlenmiş elmaların yarısını eşit olarak koyun, ardından şeker şurubunu dökün, elmanın ikinci yarısını koyun. 25-30 dakika 180 ° C'de fırında pişirin.
2
Güveç pişirme ikinci yöntemi için. Süzme peynirini alın, bir elekle silin. Tavuk yumurtalarını durulayın, proteinleri yumurta sarısından ayırın. Sarısı şekerle yüksek hızda çırpın, süzme peynirine karıştırın. Buzdolabında soğumaya kadar sincap. Elmaları yıkayın, soyun ve soyun. İnce dilimler halinde dilimleyin. Soğutulmuş proteinleri kalın bir köpüğe çırpın, süzme peynir ile karıştırın, vanilin ve tuz ekleyin. Önceden yağlanmış bir formda, lor kütlesini düz bir tabakaya koyun, elmaları üstüne koyun. Tarçın ve şeker serpin. Sonra süzme peynirin geri kalanını elmanın üzerine koyun. 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar 25-30 dakika pişirin.
3
Üçüncü tip güveç için, yulaf ezmesi ve fındık ekleyin, bu da yemeğe harika bir tat verir ve daha sağlıklı hale getirir. Elmaları alın, yıkayın ve kaba bir rende üzerine bir kabuk sürün. Önceden yağlanmış bir kalıba koyun. Daha sonra ayrı bir kapta, bal, ince doğranmış hurma ve ceviz, yulaf ezmesi ve tarçın karıştırın. Bu malzemelerin homojen bir kütlesini elmalara koyun. Donmuş tereyağını bir üst tabaka ile kaba bir rende üzerine ovalayın. 25-30 dakika boyunca önceden ısıtılmış bir fırında 180 ° C'ye koyun.
4
Elma güveçini reçel veya ekşi krema ile soğuk olarak servis edin.
İlgili makale
Süzme peynirli güveç elma ile pişirme