Bir su banyosunda kaynatılmış ayçiçek yağı, bebeklerin hassas cildine bakmak için evrensel ve uygun fiyatlı bir yoldur. Bu şekilde sterilize edilen yağ, bebek bezi döküntülerini giderir ve bebeğin cildini etkili bir şekilde nemlendirir. Haşlanmış ayçiçek yağı, daha büyük çocukların alerjik döküntüler cildine duyarlı ve eğilimli tedavisinde de kullanılabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - bir bardak veya cam kap;
- - tava.
Kullanım kılavuzu
1
Bir cam kap alın ve içine doğru miktarda yağ dökün. Yarım litreye kadar bir cam bardak veya kavanoz uygundur. Deponun yarısından fazlasını doldurmayacak kadar yağ dökün. Sadece bir kullanım için yeterli olacak çok küçük bir miktara ihtiyacınız varsa, su banyosu için normal bir bardak 250 ml kullanabilirsiniz, yarım doldurun.
2
Bir tencereye bir yağ kabı yerleştirin. Ardından, tavadaki su miktarını, yağ seviyesinden (en az 3-5 cm) biraz daha yüksek olacak şekilde dökün. Yağ kabı büyüdükçe, su seviyesinin yağ seviyesine göre daha yüksek olması gerektiğini lütfen unutmayın. Tavayı bir kapakla örtmek gerekli değildir.
3
Tencereyi ateşe koyun ve suyu kaynatın ve ısıyı biraz azaltın. Bir su banyosunda ayçiçek yağının ısınacağı süre yağ miktarına bağlıdır. Örneğin, yaklaşık 500 ml yarıya kadar yağ ile doldurulmuş bir kap kullanırsanız, yaklaşık 25-30 dakika kaynatılmalıdır. Küçük bir kavanoz veya 250 ml hacimli sıradan bir kupa aldıysanız, su kaynadıktan sonra yağı ateşte tutun, 10-15 dakikadan fazla olmamalıdır.
4
Kaynarken, yağı tahta bir kaşıkla karıştırın. Lütfen dikkat: ayçiçeği yağı kaynamayacaktır, çünkü bunun için çok kalın bir kıvam vardır. Kendi içinde bir su banyosunda ısınma, yağı steril hale getirir ve kaynama gerektirmez. Bununla birlikte, yağı çok uzun süre kaynatırsanız, çok ısınabilir ve tutuşabilir. Bu nedenle, zamanı dikkatlice izleyin: ayçiçek yağını su banyosunda tutun, kaynar su anından itibaren 20-30 dakikadan fazla olmamalıdır.
5
Haşlanmış yağı tavadan çıkarmadan biraz soğutun ve daha sonra tavayı bir kapakla örtün ve tamamen soğumaya bırakın. Tipik olarak, yağ 30-40 dakika içinde neredeyse tamamen soğutulur. Bu süreden sonra, yağı dökmenin uygun olacağı bir kaba dökün. Haşlanmış ayçiçek yağını birkaç kez kullanmayı planlıyorsanız, depolama için sıkı oturan bir kapak ile sterilize edilmiş bir kavanoz alın. Ancak, sterilize ayçiçek yağının bir günden daha uzun süre saklanmaması gerektiğine dikkat edilmelidir. Hemen kullanmak ve gerektiğinde yeni porsiyon yağları kaynatmak daha iyidir.