Fındıklı tadı olan lezzetli bir tatlı herhangi bir tatlı dişe hitap edecektir. Ceviz çubukları çay, süt veya kefir için iyidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 250 g un
- - 120 g yağ
- - marmelat
- - 2 yumurta
- - 120 gr fındık
- - 120 g şeker
- - 2 yemek kaşığı. l. süt
Kullanım kılavuzu
1
Hamuru hazırlamadan önce tereyağını ılık bir yere koyun, böylece yumuşar. Unu eleyin, içine yağ ve 1 yumurta ekleyin, hamuru yoğurun, 1 saat buzdolabına koyun. Hamur yumuşak ve yapışkan olmamalıdır.
2
Hamuru orta kalın bir tabakaya yuvarlayın, kuru bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun, 200 dereceye kadar ısıtın, 20 dakika boyunca çıkarın, soğutun, marmelat ile yayın.
3
Somunları bir karıştırıcıda öğütün (sadece birkaç saniye sürer, çok küçük olmamalıdır) veya ince doğrayın. Fındık, şeker, yumurta, sütü karıştırın, marmelatın üzerine yayın, fırına 15 dakika daha koyun.
4
Çerezleri fırından çıkarın, küçük çubuklara kesin, soğumaya bırakın. Tatlı hazır!
Yararlı tavsiyeler
Somunlar altın rengine geldiğinde tavayı fırından çıkarın.