Komposto, sadece susuzluğu hızla gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu çeşitli vitaminlerle doyurur. Kuru üzüm kompostosu beklenmedik ve biraz sıra dışı olabilir. Bununla birlikte, bu çeşitli konsantre meyve suları ve gazlı içeceklere inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- kuru üzüm - 300 g;
- şeker - 250 g;
- su - 1.5 l.
Kullanım kılavuzu
1
Hacimde uygun bir tava hazırlayın. Gerekli miktarda suyu dökün.
2
Kuru üzüm hazırlamaya başlayın. Komposto için koyu veya açık çeşitlerin kuru üzümlerini kullanabilirsiniz. Hangi çeşidi tercih ettiğinize bağlı olarak, içeceğin rengi ve tadı değişecektir. Önce kuru üzümleri dikkatlice sıralamanız gerekir. Sonra bir kevgir veya elek içine dökün ve akan su altında iyice durulayın. Gerekirse prosedürü tekrarlayın. Kuru üzüm çok kirliyse, bir süre ılık suda bekletin. Bu özellikle kuru üzüm çeşitleri için geçerlidir. daha iyi depolama için kimyasallarla işlemden geçirilir.
3
Hazırlanan kuru üzümleri suyla bir tavaya aktarın ve 250 g toz şeker ekleyin.
4
Tavayı gazın üzerine koyun, kaynatın, gazı azaltın, böylece komposto çok fazla kaynamaz ve ara sıra karıştırarak 40-50 dakika pişirmeye devam edin.
5
Tavayı ocaktan alın. Gerekirse tatmak için şeker ekleyin. Daha ekşi bir tat istiyorsanız biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Çay gibi soğutulmuş veya sıcak komposto için.
Dikkat et
Kuru üzüm alırken, aşağıdaki dış işaretlere dikkat edin. Çok yumuşak veya tam tersine, aşırı kurutulmuş meyveler, kuru üzümlerin yanlış depolanmasını ve hazırlanmasını gösterir. Parlatıcı eklemek için, kurutulmuş meyveler sağlıklarını olumsuz yönde etkileyebilecek çeşitli yağlarla ovulur. Bu nedenle, çok "güzel" kuru üzüm elde etmemeye çalışın. Taşlı en yararlı kuru üzüm, çünkü daha fazla eser element içerir.
Yararlı tavsiyeler
Bu kompostoya harika, sıradışı bir aroma ve bal, az miktarda şarap, limon veya portakal kabuğu ve hindistan cevizi, vanilya, tarçın, yenibahar ve karanfil gibi baharatlarla hoş ve sofistike bir tat verebilirsiniz. Eşsiz, eşsiz bir kuru üzüm kompostosu tarifi almak için deney yapın.