Süt pirinç lapası sadece çocuk için değil, aynı zamanda tüm aile için mükemmel bir doyurucu kahvaltı. Pirinç sütü püresi hazırlama sürecinde, daha sonra tartışılacak bazı nüansları hesaba katmak gerekir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- 1/4 Pirinç ve Süt
- tatmak için şeker ve tuz. Servis yaparken genellikle tereyağı eklenir.
Kullanım kılavuzu
1
Fazla nişastayı çıkarmak için pirinci iyice durulayın. Pirinci bir gece suda bekletmek de kabul edilebilir.
2
İyice yıkanmış pirinci kaynar tuzlu suya dökün ve iyice karıştırarak 8-10 dakika pişirin. Aynı zamanda, haşlanmış süt koymak gerekir.
3
Haşlanmış pirinci sıkın (veya sadece bir kevgir içinde ters çevirin) ve sonra kaynar süt içine dökün. Yulaf lapasını 15-20 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pirinç tamamen pişirildiğinde, tatmak için şeker ekleyin.
4
Hazır pirinç püresi, kapağın altında 10-20 dakika demlenmesine izin verin. Servis yaparken tereyağı, reçel, taze meyveler veya meyveler, bal ekleyebilirsiniz.
Dikkat et
Pişirme işlemi sırasında püresi sürekli karıştırmayı unutmayın - bu yanmayı önlemeye yardımcı olacaktır.
Süt pirinç lapasının hazırlanması için yuvarlak taneli cilalı pirinç seçmek daha iyidir.
Yulaf lapası pişirmek için paslanmaz çelik tavalar en uygunudur.
Yararlı tavsiyeler
Pişirmeden önce pirinci ne kadar uzun süre bekletirseniz, yulaf lapası o kadar gevşek olur.
Pişirmeden sonra, buhar banyosunda püreye dayanırsa, ek bir tat kazanacaktır.