Yaz aylarında, birçoğu karpuz sezonunun başlangıcını hevesle bekliyor. Bu kabak ülkemizde çok popüler ve karpuzlar küçükten büyüğe her şeyi sever. Tatlı ve sulu hamurlu olgun bir karpuz seçmek bir bilimdir. Bununla birlikte, biraz el becerisi olan lezzetli meyveler dış işaretlerle belirlenebilir.
Tarifini seç
Karpuz almak için en uygun zaman ne zaman?
Modern süpermarketlerin raflarında karpuzlar kışın bile bulunabilir. Bununla birlikte, tat veya besin içeriğindeki "yaz" meslektaşlarıyla karşılaştırılamazlar. Karpuzlar genellikle Temmuz ayı başlarında Rus pazarlarında ve mağazalarda çok sayıda görülür ve düşüşe kadar sürer. Bu nedenle, nitrat içeren olgunlaşmamış bir meyve elde etme riskinden kaçınmak için Temmuz ortasından daha önce karpuz satın almanız önerilmez.