Bu meyve narenciye olarak sınıflandırılır. Hemen hemen her yeni yıl masasında mandalina var. Meyvenin yararları ve zararları, tüketilen meyvelerin kalitesine ve miktarına bağlıdır.
Tarifini seç
Tabii ki, çocukluktan itibaren, herkes bir Noel ağacı ve mandalina kokusu ile Yeni Yılı kutlamaya alışkındır. Bu Rus halkı için bir gelenek haline geldi. Ve günlük yaşamda, genellikle bu tatlı ve sağlıklı meyveyi yeriz. Çocuklar, özellikle soyulmuş ve diğer narenciye ürünlerinin (portakal, limon, greyfurt vb.) Temsilcilerine kıyasla çok ekşi olmadığı için onu sever. Ayrıca, sık sık meyvenin posası çeşitli pasta yemekleri hazırlamak için kullanılır. Bunlar meyve suları, kokteyller, turtalar, tatlı tatlılar, dondurma ve diğerleri. Bunun nedeni, fiyat düzeyinde kullanılabilirlik ve ürünün yüksek kalite özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Mandalina açısından zengin olan büyük miktarda askorbik asit şüphesiz bir faydadır. Ve bu özellikten zarar sadece miktar kötüye kullanılması durumunda ortaya çıkabilir, çünkü vücutta fazla C vitamini vardır.Ayrıca, mandalina çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler içerir: magnezyum, potasyum, kalsiyum, A vitamini, B vitamini, P vitamini ve diğerleri.
Mandalinaların insan vücuduna bir yarar ve zarar olduğuna dikkat edilmelidir. Ancak benzersiz özellikler sadece fetüsün hamuru tarafından değil, aynı zamanda kabuk tarafından da elde edilir. Örneğin, mandalina kabuklarının faydaları çeşitli hastalıkların tedavisinde yardımcı olur. En yaygın soyma tarifi kurutulmuş kabuğun doğranması ve herhangi bir yemeğin eklenmesidir. Şişkinlik ve dysbiosis tedavisinde etkili bir şekilde yardımcı olur. Üst solunum yolu hastalıkları için, 1 çorba kaşığı mandalina tozu 1 bardak kaynar suda demlenir ve yemekten yaklaşık 30-40 dakika önce günde 2-3 kez yarım bardakta alınır.
Sinir sisteminin işleyişini normalleştirmek için mandalina kabuğu veya meyve suyu ilavesiyle çay kullanılır. Öksürüğü tedavi etmek, balgamı ortadan kaldırmak, sindirimi iyileştirmek, çocuklarda iştahı arttırmak için idealdir.
Birçok kişi merak ediyor: mandalina kullanımı nedir? Ezilmiş kabuktan alkol tentürü yapmayı deneyin. Bunu yapmak için 2 çay kaşığı ezilmiş kabuk alın ve bir bardak votka veya% 40 alkol dökün. Maruz kalma süresi en az 1 haftadır, bundan sonra tentürü süzün ve yarım bardak suda çözdükten sonra 20 damla alın. Reçete, tıbbi tedaviye uygun olmayan kuru öksürük için kullanılır.
Bir mantardan etkilendiğinde tırnak plakalarının ve çevresindeki cildin mandalinadan taze bir kabukla yağlanması da tavsiye edilir.
Tabii ki, mandalina sahip olduğu tüm nitelikler not edilmelidir. Fayda ve zarar göreceli kavramlardır. Örneğin, zarar, alerjik reaksiyonlara eğilimle, bir kişinin döküntü, cildin tahriş olmasına neden olabilir. Bu özellikle alerjik gıdalara duyarlı çocuklar için geçerlidir. Ilımlı mandalina yiyin.
Gastrointestinal sistem hastalıkları (mide ülseri, duodenal ülser, mide suyunun asitliğinin artması, gastrit) olan kişiler için diyetten çıkarılması veya meyve alımını önemli ölçüde azaltması da önerilir. Bunun nedeni, mandalinaların sindirim sisteminin duvarları üzerinde tahriş edici etkisi olan çok miktarda sitrik asit içermesidir.
Kabuğu kullanırken, meyvenin yetiştirildiği alanın koşullarını dikkate almak gerekir, çünkü genellikle zararlı nitratların ve çeşitli kimyasalların biriktiği kabukta bulunur. Bu nedenle, mandalina - kullanıldığında, eşit oranlardaki yararlar ve zararlar, vücudun yapısal özelliklerini ve sağlık durumunu doğrudan etkileyen diğer dış faktörleri dikkate alır. Ayrıca meyve seçimine çok dikkat edin: kabuğun görünümünü, durumunu ve rengini, meyvenin yoğunluğunu inceleyin.