Son çalışmalar, örneğin bir meyve veya sebze için günde 3 kez sebze ve meyve yiyen insanların inme (genel oran% 22 azalır) ve hemorajik ataklara (% 51 daha az) daha az sahip olduğunu göstermektedir.
Tarifini seç
İlginç bir şekilde, bu alışkanlığın bir kişinin yaşam tarzından bağımsız olarak etkili olması cesaret vericidir: sigara içmek, yüksek kolesterol, bir kişinin beden eğitimi uygulayıp uygulamadığı vb.
Kadınlar için, en alakalı çalışma 8 yıl boyunca 90.000 hemşire için Harvard'da gerçekleştirildi. Günde en az bir havuç yiyen kadınların inme olasılığı% 68 daha azdı. Bir açıklama, kandaki potasyum konsantrasyonu olabilir. Potasyum kan damarlarının mukoza zarını (endotel) serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur.
Potasyum karotenoidlerde bulunur. Bunlar turuncu veya sarı renkli meyveler veya sebzelerdir: portakal, kayısı, havuç, muz, tatlı patates. Ve ayrıca ıspanak, pancar, domates, avokado, badem, soya fasulyesi, fasulye, balıkta.
Vitamin takviyeleri de günlük olarak tamamlayıcı bir diyete sokulabilen büyük bir rol oynar. Ek olarak, E ve C vitaminleri ve folik asit, sinir hücrelerinin normal çalışmasını sağlar ve kan damarlarını inmeden korur.
Çay tüketimi beyni korur. Önemli miktarda flavonoid içerir - iltihaplanma ve hücre dejenerasyonu ile mücadele eden maddeler. Siyah çay bu amaçlar için tercih edilir. Günde ortalama 4-5 fincan çay içen insanlarda inme riski% 73 azaltıldı.