Bezelye, bitkisel proteinler, nişasta, vitaminler ve diyet lifi açısından zengin lezzetli bir püresi pişirebilirsiniz. Düşük kalorili içeriği (100 g başına 90 kcal) ve yüksek protein içeriği nedeniyle, bezelye genellikle sporcuların diyetine dahil edilir, diyetler sırasında tüketilir ve oruç sırasında pişirilir.
Tarifini seç
Bezelye püresinin kimyasal bileşimi ve besin değeri
Bezelye lapası vücuda büyük faydalar sağlayabilir. Bu ürünün kimyasal bileşimi benzersizdir: bezelye E, PP, H, B vitaminleri, beta-karoten, demir, iyot, kalsiyum, selenyum, manganez, bakır ve diğerleri gibi birçok mineral içerir.
Bezelye içinde bulunan antioksidanların cilt üzerinde harika bir etkisi vardır, bu ürün tonda, genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Bezelye lapası, vücudu gerekli eser elementlerle yenilemek için periyodik olarak hazırlanmalı ve yenmelidir. Bu yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda insan vücudunu yavaş karbonhidratlarla doyurur. Bezelye lapası uzun süreli tokluk hissine neden olur. Bu özellik nedeniyle, diyet sırasında pişirilebilir.
Bu lezzetli yemek, farklı yaş kategorilerindeki insanlar için diyete dahil edilmesi tavsiye edilir - hem çocuklar (üç yaşından itibaren) hem de yaşlılar için. Bezelye lapası pişirilebilir ve sebze ve et yemekleri ile birleştirilebilir. Pişirmenin fazla zaman almaması için, bezelye önce birkaç saat bekletilmelidir. Bu tür bezelye yulaf lapası çok hızlı pişirilir.
Bezelye püresinin yararlı özellikleri
Bezelye içinde bulunan bitkisel protein, normal yaşam için herhangi bir kişi için gereklidir. Bezelye amino asit lisin içerir. Kötü ruh hali, kronik yorgunluk, herpes virüsü ile başa çıkabilir ve ayrıca kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur.
Yüksek A vitamini içeriği nedeniyle, bezelye lapası çivi, cilt ve saçın kötü durumu için çok yararlıdır. A vitamini eksikliği ruh halini ve görmeyi olumsuz etkiler. Bezelye püresinde bulunan B grubu vitaminleri bağışıklık sistemini destekler ve vücudu çeşitli rahatsızlıklara karşı bağışıklık kazandırır.
Bezelye lapası soğuk algınlığı için diyete dahil edilebilir, bir kişinin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olacaktır.
Bezelye lapası sindirim sisteminin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur, midede sindirim süreçlerini aktive eder ve iştahı arttırır. Yulaf lapasının yararlı özellikleri, kan basıncı, anemi, anemi değişikliklerinin tedavisinde kullanılır.