Bir aşk ilanı yapmanın orijinal yollarından biri, lezzetli bir bisküvi pastası pişirmek ve bir yazıtla süslemektir! Böyle bir fikir akşamı romantik ve arkadaşça yapacak.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Test için:
- - tereyağı 130 g;
- - şeker 1 su bardağı;
- - tavuk yumurtası 3 adet;
- - sirke 1 çay kaşığı ile dökülmüş soda;
- - 1 su bardağı un;
- - kakao 3 çay kaşığı.
- Krem için:
- - tereyağı 300 g;
- - 1.5 su bardağı şeker;
- - 2 bardak süt;
- - irmik 3 yemek kaşığı. kaşık;
- - limon 2 adet.
- Sır için:
- - ekşi krema 2 yemek kaşığı. kaşık;
- - kakao 2 çay kaşığı;
- - şeker 3 yemek kaşığı. kaşık;
- - tereyağı 3 yemek kaşığı. kaşık.
Kullanım kılavuzu
1
Kek pişirme. Erimiş tereyağına şeker dökün ve karıştırın. Sonra yumurtaları, soda, un ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Ortaya çıkan hamuru 2 parçaya bölün. Bunlardan birine kakao ekleyin. Kekleri yuvarla. 2 karanlık ve 2 ışık almalısınız. Her birini 180 derece sıcaklıkta 35 dakika fırında pişirin. Bitmiş bisküvileri soğutun ve kekleri onlardan bir kalp şeklinde kesin.
2
Pişirme kreması. Şeker ile tereyağı. İrmik süt ve irmik ile pişirilir ve soğutulur. Limonları kaynar su ile dökün, kurulayın ve ince bir rende üzerine bir kabukla ovalayın. İrmik lapasına rendelenmiş limon ve tereyağı ekleyin. Tüm kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın. Kremayı 20 dakika buzdolabına koyun. Yazıt için biraz krem bir kenara koyun, kekleri geri kalanı ile yağlayın ve pastayı katlayın.
3
Sır için, ekşi krema, kakao, şeker karıştırın ve kalınlaşana kadar kısık ateşte karıştırın. Sonra tereyağını ekleyin. Buzlanma ile pastanın üstünü ve yanlarını kaplayın. Krema ile bir yazıt yapın.
Yararlı tavsiyeler
Ek olarak, kek meyve ve meyvelerin yanı sıra çikolata parçaları ile dekore edilebilir.