Cips ve cips hem sağlık hem de beden için düşmanlardır. Ayrıca, birçok diyet patateslerin diyetten tamamen çıkarıldığını gösteriyor! Ancak herkes tat tercihleri ve araçları nedeniyle uygun fiyatlı ve evrensel kök bitkilerini reddedemez … Bu makalede, vücuda zarar vermeden patatesle tutkunun nasıl tatmin edileceği konusunda birkaç fikir var!
Tarifini seç
Pratikte, lezzetli bir patates tabağı elde etmek için, yağdan derin yağda kızartmanın gerekli olmadığından emin olabilirsiniz. Küçük bir kurgu - ve sonuç tüm beklentileri aşacak!
1. Örneğin, ev yapımı patates kızartması hazırlayın - bence özellikle genç aile üyelerine hitap edecekler.
Fırını 200 dereceye ısıtın. Patatesleri 5 dakika kaynatın, suyu boşaltın. Kök sebzeleri kesin ve kağıt havlular üzerinde kurutun. Yapışmaz bir fırın tepsisini bitkisel yağla hafifçe yağlayın. Bir yumurtanın proteinini biber ve tuzla hafifçe çırpın (tada otlar da ekleyebilirsiniz) ve gelecekteki cipslere yuvarlayın. Onları bir fırın tepsisine eşit olarak yayın ve yaklaşık 35 dakika pişirin. Pişirmeye başladıktan 20 dakika sonra diğer taraftaki dilimleri çevirin.
2. Klasik patates püresi yağlı süt yerine yağsız (yağsız) sütle pişirilebilir. Tereyağı yerine krema ekleyebilirsiniz.
3. Patatesler kaynar suya dökülür. Fırını 200 dereceye ısıtın. Yarım çay kaşığı tuzu bir çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Patatesleri bir karışımda yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun ve 50 dakika pişirin.
4. Ve elbette üniformalarında patates pişirmenin en yararlı yolu. Baharatları ve bitkileri tatmak için önceden karıştırmak için bu tür patateslere az yağlı yoğurt ile servis etmek harika!
5. Patatesleri ve soğanları ince doğrayın ve buzlu suda 15 dakika bekletin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Boşaltın ve kurutun. Isıya dayanıklı bir tabak, tuz ve karabiber koyun, rendelenmiş hindistan cevizi serpin. 600 ml sarımsak sebze suyuna dökün. Üzerine birkaç küçük küp tereyağı koyun ve 1, 5 saat pişirin.