Ruh eşiniz yakında bir doğum günü geçiriyorsa, muhtemelen sadece hoş olmayan sıradışı bir hediye ile değil, unutulmaz bir akşam yemeğiyle de memnun etmek isteyeceksiniz. Bu harika bir fikir, çünkü erkekler lezzetli yemekler yemeyi severler.
Tarifini seç
Eşinizi şaşırtmanıza yardımcı olacak bazı ilginç yemekler var. Bunların arasında doyurucu bir salata ve lezzetli bir meze bulacaksınız.
Salata "Mantar"
Bu lezzetli salatası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 tavuk budu;
- yarım tavuk göğsü;
- 300 gram petrol;
- soğan, 1 adet;
- 2 taze salatalık;
- 1 demet maydanoz;
- 325 gram zeytin;
- kızartma için ayçiçek yağı;
- tatmak için tuz ve karabiber;
- pansuman için mayonez.
Bu salata çok basit bir şekilde hazırlandı, ancak çok tatmin edici ve inanılmaz lezzetli. İlk önce tavuk bacağı ve göğsünü kaynatın. Soğuduktan sonra bunları şeritler veya küpler halinde kesin. Sonra, soğanı kabuğundan soyun, yıkayın, ince doğrayın ve sıcak ayçiçek yağı ile bir tavada kızartın. Ortaya çıkan kitleye, yarıya bölünmüş petrol eklemeniz gerekir. Tavuk göğsü küplerini de doğranmış salatalıklarla karıştırın, sonra maydanoz ve zeytinleri ekleyin, üç parçaya kesin. Bütün bunları kızarmış mantar ve soğan, tuz, karabiber ve yağ ile mayonez ile karıştırın.
Salata "Mantar" hem soğuk hem de sıcak olarak tüketilebilir, bu nedenle doğum günü yılın hangi saati olursa olsun, sevgilinizin tatili için eşsiz bir yemek haline gelecektir.