Serinletici dondurma ve olgun armutların hoş bir tadı - bu mükemmel bir tatlı yapabilir! Aşağıdaki talimatlara göre yarım saat içinde dondurma ile lezzetli bir armut tatlısı hazırlamaya çalışın, dört porsiyon alacaksınız.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 limon;
- - 20 g şeker;
- - 200 ml krem% 30;
- - 100 g çikolata;
- - 50 g kremalı dondurma;
- - 15 ml konyak;
- - 2 armut;
- - tarçın çubuğu.
Kullanım kılavuzu
1
Lezzetini limondan ince şeritler ile çıkarın. Suyu limondan bir tencereye sıkın, soyulmuş kabuğu, şekeri, tarçın çubuğunu ve suyu (2/3 bardak) ekleyin. Kaynatın.
2
Armutları soyun, yerinde bir dal bırakın, ikiye bölün, kemiği dikkatlice çıkarın. Hazırlanan armutları 12 dakika şurup içine koyun, armutlar daha yumuşak olacak, ancak bu süre zarfında kaynama zamanı olmayacaktır.
3
Armutları tatlı şuruptan çıkarmadan soğutun.
4
Bitter çikolatayı krema ile bir su banyosunda eritin. Hafifçe ısıtılmış konyak ekleyin, karıştırın.
5
Şimdi soğutulmuş armutları bir tabağa koyun, ortasına bir kaşık dondurma yerleştirin, sıcak eritilmiş çikolata dökün. Tatlı hizmet vermeye hazır!