Ev yapımı ödül pasta

Ev yapımı kek "Bounty" tadı, tüm kek çikolata sosu ile kaplanmış ve orta kek hindistancevizi oluşur, ünlü çikolata herkesi hatırlatıyor.

Tarifini seç

Hamur için malzemeler:

• 25 g kakao;

• ½ çay kaşığı kabartma tozu;

• 3 yumurta;

• 85 g un;

• 130 g şeker.

Doldurma için malzemeler:

• 155 g hindistancevizi pulları;

• 1 bardak süt;

• 110 g tereyağı;

• 110 g şeker.

Sır Malzemeleri:

• 4 yemek kaşığı kakao tozu;

• ½ bardak süt;

• 55 g tereyağı;

• 4 yemek kaşığı şeker.

Emprenye Malzemeleri:

100 g krem.

hazırlanması:

1. Yumurtaları bir karıştırıcı kullanarak şekerli çırpın. Kütle, boyut olarak önemli ölçüde artmalıdır.

2. Un, kabartma tozu ve kakao tozunu ayrı bir kapta eleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş kuru karışımı bir çırpma teli ile karıştırılarak yumurtanın içine dökün. Hamur kalın ekşi krema şeklinde olmalıdır.

3. Kaseyi multicooker'den alın ve yağla yağlayın. Sonra pişmiş kütleyi koyun. "Pişirme" modunu ayarlayın ve 35-40 dakika pişirin.

4. Pişirdikten sonra kek çıkarılmalı ve soğutulmalıdır. Yavaş bir tencereye sahip olmayan, geleneksel bir fırın kullanabilirsiniz. Ayrıca karışımı bir pişirme kabına dökün ve keki pişirin. Bir maç veya kürdan ile kontrol etmeye hazır. Ona bir bisküvi delmesi gerekiyor, eğer kuru gelirse, pasta hazırdır.

5. Şimdi kremayı hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için yumuşak tereyağı, hindistancevizi, süt ve şeker alın. Bir kapta tüm malzemeleri birleştirin.

6. Karışımı küçük bir ateşe koyun ve yaklaşık 10 dakika kaynatın. Sonra bitmiş kütleyi sobadan çıkarın ve soğutun.

7. Soğutulmuş bisküvi iki parçaya kesilmelidir. Bir pastayı 5 büyük yemek kaşığı krema ile ıslatın. Hindistan cevizi dolgusunu üstüne yayın.

8. İkinci pastayı krema ile ıslatın ve üstüne koyun.

9. Şimdi buzlanmayı pişirmelisin. Bunu yapmak için süt, kakao tozu, şeker ve tereyağını birleştirin. Karışım düşük ateşe konulmalı ve kaynama noktasına getirilmelidir. Sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar pişirin.

10. Sıcak çikolata sosu ile sünger kek dökün ve tüm alana pürüzsüz. Daha sonra kek birkaç saat buzdolabına gönderilmelidir. Hindistan cevizi tatlısı hazır.