Dondurma, birçok çocuğun en sevdiği bir zevktir. Evde yemek yapmanın çok basit olduğu ortaya çıkıyor. Sadece basit tarifleri ve önerileri bilmeniz gerekir.
Tarifini seç
Muhtemelen dondurma istemeyen çok az insan var. Sonuçta, kaygısız çocukluğumuzun tadı. Tabii ki, herkesin bağımlılıkları farklı, bazıları çikolata, bazıları dondurma ve bazı meyveler, ancak bundan bağımsız olarak hiç kimse bir bardak lezzetli güzellikleri reddedemez. Birçok ev hanımı evde pişirmek istiyor. En çok umutsuzluk, bunun özel malzemeler ve birçok farklı araç gerektirdiğini düşünüyor. Bugün, bu efsaneler ortadan kaldırılacak ve kendiniz dondurma yapabileceğinizi ve daha da kötü değil, satın alınandan daha iyi olduğu ortaya çıkacaksınız.
Ev yapımı dondurma tariflerini paylaşmadan önce bazı ipuçları vermek istiyorum.
1. Dondurma sırasında periyodik olarak dondurma karıştırılmalıdır.
2. Dondurma soğuduğunda tatlar, kremler, alkol, şuruplar ilave edilmelidir.
3. Malzemeler yüksek kalitede olmalıdır. Bu durumda, dondurma çok daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.
4. Meyveler, fındık, çikolata ve çeşitli benzer katkı maddeleri en sonunda, dondurma soğuduğunda veya servis yapmadan önce ilave edilmelidir.
5. Dondurma yaparken, buz kristalleri olmadan yapmak için yağlı süt veya krema eklemek daha iyidir.