Herkes karidesin çok düşük kalorili olduğunu bilir. Karabuğday erişteleri de rakamınıza zarar vermez. Böylece diyette olsanız bile karabuğday eriştelerini sebze ve karidesle güvenle pişirebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Dört porsiyon için:
- - 8 kral karides;
- - 100 g dolmalık biber;
- - 100 g yeşil fasulye;
- - 75 g karabuğday eriştesi;
- - 50 g fasulye filizi;
- - 4 petrol;
- - 1 havuç, 1 sap kereviz;
- - baharat, soya sosu, tuz, karabiber.
Kullanım kılavuzu
1
Karabuğday eriştelerini yumuşayıncaya kadar kaynatın, bir kevgir içine bırakın, soğuk suyla durulayın.
2
Defrost kral karides, kuru, soya sosu üzerine dökün, balık için baharat ekleyin. Sebzeleri pişirirken karidesleri bir kenara koyun.
3
Mantar, biber, havuç ve kereviz doğrayın.
4
Altın fasulye filizlerini zeytinyağında kızartın, önceden pişirilmiş yeşil fasulye, kereviz, havuç, biber ve mantar ekleyin.
5
Karidesleri bir dakika kaynar suya batırın, kırmızıya dönmelidir. Sebzelere karides ekleyin.
6
Soya sosunu sebze karışımında tatmak için dökün, bitmiş erişteleri ekleyin, bir tavada birkaç dakika bekletin - yemeğin tüm bileşenlerinin kararmasına izin verin. Afiyet olsun!