Kiwano, salatalık ve kavun karışımına benzeyen nadir egzotik bir meyvedir. Alışılmadık şekli için, örneğin boynuzlu kavun gibi birçok tuhaf isim aldı. Başını anlamak ve takdir etmek için düzgün bir şekilde yemelisiniz.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Her şeyden önce, bu meyvenin benzersizliği hakkında söylemek istiyorum. Kiwano'nun hem tuz formunda hem de tatlı formda yenilebileceği gerçeğinde yatmaktadır. Buna ek olarak, yardımıyla yemeklerin şiddetini vurgularlar.
2
Bu meyve, diğerleri gibi, çiğ olarak yenmelidir. Kiwano portakal gibi dilimler halinde kesilebilir. Bununla birlikte, bu her fetusla yapılamaz. Eğer et çok inceyse, bir kaşıkla yemek parçalara bölünmekten daha iyidir. Ham kiwano kullanmanın tek dezavantajı, tadı parlak ve doygun olmayacaktır.
3
Çoğu zaman, kompostolara ve her türlü konsola kiwano eklenir. Ancak sadece bu formda yenilebileceği ortaya çıkıyor. Salatalık gibi turşudur! Beklenmedik bir şekilde, değil mi? Ve açıkçası, bu formda, bizden daha sağlıklı ve daha lezzetli, tabiri caizse, "diğer ülke adamı".
4
Daha önce de belirtildiği gibi, bu meyve sadece tatta değil, aynı zamanda görünüşte de sıra dışıdır. Bu nedenle, her türlü yemeği süslemenin yanı sıra şenlikli bir masaya hizmet etmek için kullanılır. İlk durumda, hamuru, ikincisinde - bulaşıkların yerini alan kabuk.
Bu meyvenin en yaygın yemeği aşağıdaki gibi yapılır: deniz ürünleri ve peynir karıştırılır. Sonra kivano eti üste serilir. Bu arada, sadece kabuk bu yiyecek için kullanışlı olacaktır. Tabii ki, bu tek tarif değil, en kolayı.