Ayva, çok güçlü iyileştirici özelliklere sahip olduğu için harika bir meyvedir ve benzersizdir. Birçoğumuz ne olabileceğini bilmiyoruz, bu nedenle, sert, olgunlaşmamış tart meyvesini bir kez denedikten sonra, sonsuza kadar diyetten hariç tutacaktır. Ama ayva doğruysa, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yararlıdır.
Tarifini seç
Ayva neden yemeye değer?
Ayva, bize tanıdık gelen elma ve armutlarla ilgilidir, ancak tadı tamamen farklıdır. Meyveleri B1 gibi vitaminler ve B, C, E, PP grubundan diğerleri bakımından zengindir. Ek olarak, büyük miktarlarda biyolojik olarak aktif maddeler içerir: fruktoz ve glikoz, demir tuzları, kalsiyum ve potasyum.
Taze formda, herkes onu sevmez, çünkü sert ve büzücüdür. Aynı zamanda, demir eksikliği anemisinin varlığında, herhangi bir tedavi olmaksızın kullanılır. Ham ayva ayrıca ısıyı azaltmaya yardımcı olur.
Beslenme uzmanları arasında ayva çiğ meyvelerinin bağırsaklara zararlı olduğuna inanılmaktadır, bu nedenle ayva lezzetli ve belirli bir tedaviden sonra yemek için uygundur. Marmelat, konserve, komposto ve diğer alkolsüz içeceklerin yapımında kullanılabilir. Ayrıca et veya kümes hayvanları için garnitür olarak da servis edilebilir. Ancak meyveleri masada ne olursa olsun, yararlılıklarını kaybetmezler.
Ayva ne zaman yenir faydalıdır ve buna değmediğinde
Herhangi bir ilaç gibi, ayva kontrendikasyonları vardır. Bir kişinin kabızlık veya plörezi muzdarip olduğu durumlarda meyvelerini yemeyin. Vokal akorları kötü etkilediği için öğretmenler ve şarkıcılar için de sorun yaratabilir. Ayvaya ek olarak bal ve sirke içeren yemekler sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Rendelenmiş haşlanmış meyveler, karaciğer problemleri için iyi bir ilaç olarak kabul edilir. Bu meyveden taze meyve suyu (sadece olgun meyveler kullanın) infertilite tedavisinde kullanılır. Yemeklerden hemen önce yarım cam bardağa alınmalıdır. Toksikozlu hamile kadınlar, pişmiş veya haşlanmış ayva yerlerse durumlarını önemli ölçüde iyileştirebilirler.
Ek olarak, ayva mükemmel diüretik özelliklere sahiptir, bu nedenle sistit ve diğer hastalıklar için vazgeçilmezdir. Sadece meyveler değil, tohumlarla da yapraklar kullanılır. Onları kullanırken ana şey, tohumların amigdalin (toksik bir madde) içerdiğini hatırlamaktır, böylece ezilemezler.
Genel olarak, çiğ veya işlenmiş meyveler, miktarlarıyla çok fazla gitmezseniz ve kontrendikasyonları dikkate alırsanız, her durumda yararlı olacaktır.
İlgili makale
Muşmula nedir