Bir akşam çay partisini tamamlamak için basit ürünlerden lezzetli hamur işleri hazırlanabilir. Lezzetli ve çok basit, deneyin.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - yarım bardak mayonez (200 ml cam),
- - 2 yumurta
- - yarım bardak şeker (200 ml bardak),
- - 1 bardak buğday unu (200 ml cam),
- - 50 gram kuru kayısı (herhangi bir şeyle değiştirilebilir)
- - 10 gram kabartma tozu,
- - tadı tuz.
Kullanım kılavuzu
1
Bir kasede 1 bardak buğday unu (daha iyi elenmiş), 10 gram kabartma tozu, yarım bardak şeker ve bir tutam tuz (tada tuz ekleyin) karıştırın. Daha sonra kuru bir karışımda yarım bardak mayonez ve iki orta boy yumurta ekleyin, hamuru yoğurun. Kıvam olarak, hamur ekşi kremadan daha kalın olacak, pürüzsüz olana kadar yoğurun (tüm topakları karıştırın).
2
Kuru kayısıları önceden durulayın, iyice ıslatın ve kurulayın. Kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin. Kuru kayısı herhangi bir fındık veya çilek ile değiştirilebilir, zaten bir tat meselesidir (istenirse, kuru kayısı (fındık veya meyveler, örneğin soğan ile kızartılmış domuz eti gibi hazır et ile değiştirilebilir).
3
Hamuru kuru kayısı ile dökün, pişirme kağıdı ile kaplayın.
4
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Pastayı yaklaşık yarım saat pişirin. Ahşap bir kürdan ile hazırlık kontrolü.
5
Bitmiş pastayı fırından çıkarın ve soğutun. Turtayı dilimler halinde kesin ve en sevdiğiniz içeceklerle (çay, süt, kahve) servis yapın.