Logo tur.foodlobers.com
yemek tarifleri

Lezzetli bir kek nasıl pişirilir

Lezzetli bir kek nasıl pişirilir
Lezzetli bir kek nasıl pişirilir

Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, Temmuz

Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, Temmuz
Anonim

Cupcake ocağın konforunu ve sıcaklığını çağrıştıran bir yemektir. Ancak, her zaman olduğu gibi, bir tatlar çatışması var. Fındıklı kek gibi biri, kuru üzümlü biri

Herkesi memnun etmek ister misiniz? Sonra misafirlerinizin ve sevdiklerinizin lezzetlerini birleştirmeye ve lezzetli bir kek "Arzu" hazırlamaya çalışın.

Tarifini seç

İhtiyacınız olacak

    • tereyağı - 150 g;
    • şeker - 150 g;
    • yumurtalar - 4 adet;
    • kuru üzüm - 50 g;
    • fındık - 50 g;
    • soda - 1 çay kaşığı;
    • un - 300 g;
    • sirke;
    • beyaz şarap.

Kullanım kılavuzu

1

Her çeşit fındık alın: fındık, fıstık, ceviz ve doğrayın. Kuru üzümleri durulayın ve kısa bir süre için ayrı bir kaseye koyun. Fındık ve kuru üzüm, kendi takdirinize bağlı olarak, çikolata, haşhaş tohumu veya şekerlenmiş meyvelerle değiştirilebilir. Ek malzemeler ekleyemezsiniz, ancak basit bir cupcake hazırlayabilirsiniz, ancak daha sonra "vurgu" kaybolacaktır.

2

Derin bir kapta tereyağı ve şekeri ovalayın (kalıbı yağlamak için küçük bir parça tereyağı bırakın). Yumurtaları ekleyin ve bir karıştırıcı veya çırpma teli ile iyice çırpın.

3

Bir çay kaşığı (slaytsız) ile bir kabartma tozu toplayın ve üzerine birkaç damla sirke dökün. Soda tıslamaya ve köpürmeye başlamalıdır. Elde edilen köpüğü yoğrulmuş bir yumurta tereyağı ve şeker kütlesine dökün ve her şeyi karıştırın. Un ekleyin ve pişmemiş hamur yoğurun.

4

Hamuru iki eşit parçaya bölün. Birine doğranmış fındık, diğerine kuru üzüm ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

5

Pişirme kabını alın. En az 5 cm yüksekliğinde yuvarlak veya dikdörtgen olabilir, tereyağı ile yağlayın ve hamuru kuru üzümle yatırın. Hamuru üzerine fındık ile koyun. Cupcake çift katman yapmak için karıştırmayın.

6

Keki fırına koyun, önceden 180 dereceye kadar ısıtın ve yaklaşık 1 saat pişirin.

Pastayı kalıptan çıkarın ve az miktarda yarı tatlı beyaz şarapla ıslatın. Beyaz şarap parmaklarınızın ucunda değilse, çörekleri tatlı çay ile ıslatın. Ancak emprenye olmadan bile, daha az lezzetli olmayacaktır. Cupcake üstüne pudra şekeri ile kaplayabilir ve fındık serpin.

Dikkat et

Sirke sönmüş soda kabartma tozu ile değiştirilebilir. Bu tarif için 2 çay kaşığı gerekir. kabartma tozu.

Yararlı tavsiyeler

Pişirme için en uygun form silikondur: plastiktir, ancak aynı zamanda şeklini korur. İçinde bir tabak var

iyi pişmiş ve biraz yanmış olsa bile her zaman çıkarılabilir.

İlgili makale

Vişneli ve Çikolatalı Bademli Cupcake

Editörün Seçimi