İyi şarap şenlik masasının vazgeçilmez bir öğesidir. Beyaz şarap - balıklar için, kırmızı - et için, özel günler için şampanya
Ancak bir bardakta ilahi bir içecek yerine, belirsiz bir şarabı anımsatan şüpheli kalitede bir sıvı olduğunda ne yazık. Gerçek şarabı sahte olandan ayırt etmek için birkaç basit kural bilmeniz gerekir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
Şarap, cam, farkındalık.
Kullanım kılavuzu
1
Sadece mağazalarda şarap satın alın. Hem özel mağazalar hem de süpermarketler olabilir. Sokak çadırlarında, ellerde, pazarda şarap almamalısınız. Bu durumda, sadece para harcamakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınıza da zarar verebilirsiniz.
2
Markayı dikkatle incelediğinizden emin olun. Tanınmış üreticilerin şarapları daha az sahte. İlk kez gördüğünüz bilinmeyen marka sizi uyarmalıdır. Satıcıya soru sormaktan ve cevaplarını dikkatlice dinlemekten çekinmeyin.
3
Kil kaplarda şişelenmiş şarap almayın. Bu tür kaplarda, şarap sadece karanlıkta, tercihen bodrumda veya yerde saklanmalıdır. Bir kil şişesindeki şarap bir mağazadaki bir raftaysa, niteliklerini koruyaması olası değildir - şarap sadece bir cam kapta bozulmaz.
4
Şarap etiketini inceleyin. Bunun için temel gereksinim, şişeleme tarihi ile otomatik işaretlemedir. İşaretleme mürekkepse ve bir parmakla kolayca silinebiliyorsa, bu sahte.
5
Mantarı inceleyin. Dayanıklı olmalıdır. Mantar üzerinde küf varsa, bu kötü bir işarettir.
6
İyi şarabın bir bardakta iz bırakacağını unutmayın. Ancak bir çökelti görürseniz, büyük olasılıkla satın alınan şarap yüksek kalitede değildir.
7
Bir bardağa biraz şarap dökün ve buharlaşana kadar bekleyin. Bir bardak kokla: şarap gerçekse, aroma korunmalıdır.
8
Fiyatlara bakın. Bu, gerçek şarabı sahte olarak ayırt etmenin en güvenilir yoludur. Bir şişe iyi şarabın yüz rubleye mal olması olası değildir. Üç yüz ruble - bu, düşük mukavemetli yüksek kaliteli alkol için minimum sınırdır.
9
Şarapları öğrenin. Kehribar renkli Kindzmarauli size sunulursa, bu sahte şaraptır. Kindzmarauli - koyu kırmızı şarap. Bu örnek, en azından en popüler şarapları bilmenin ne kadar önemli olduğunu göstermektedir.