Tüm ailenize, arkadaşlarınıza ve tanıdıklarınıza hitap edecek basit ama inanılmaz lezzetli ve hassas bir limonlu turta. Rahat, sade bir atmosfer, sıcak çay, limonlu turta aroması ve sevdiklerinizin sıcaklığı harika bir akşam, değil mi?
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 450 g un;
- - 250 g tereyağı (yumuşatılmış);
- - 4 tavuk yumurtası;
- - 300 g toz şeker;
- - 20 g pudra şekeri;
- - iki limon suyu;
- - bir limon kabuğu rendesi.
Kullanım kılavuzu
1
Her şeyden önce, fırını 175 dereceye kadar ısıtmanız gerekir. Fırın ısınırken testi yapalım. Bunu yapmak için 350 g un, yumuşak tereyağı ve 100 g şeker karıştırın. Düşük hızda bir karıştırıcı ile karıştırın ve cam bir formda (tercihen 32 x 22 cm boyutunda) eşit olarak yayın. Formu test edilmiş 15 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyduk.
2
Hamur pişerken kalan unu, şekeri alın ve karıştırıcı kabına dökün. Sonra yumurtaları ekleyin ve iki limonun suyunu dökün. Orta hızda bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Formu fırından çıkarırız ve ortaya çıkan hamuru dökürüz. Fırına 20 dakika daha koyun.
3
Bitmiş kek tamamen soğutulur, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri serpin. Herkesi masaya çağır ve çay partinin tadını çıkar!