Fıstık ezmesi (veya fıstık ezmesi) kızarmış fıstık, bitkisel yağ ve bal gibi bir çeşit tatlandırıcı karışımıdır.
Tarifini seç
Ceviz ezmeleri Avrupa'da 19. yüzyılda biliniyordu ve 1890'larda fıstık ezmesi, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilmeye başlandı, burada Amerika Birleşik Devletleri'nde Ulusal Fıstık Ezmesi Günü ilan edilen muazzam popülerlik kazandı.
Şimdi fıstık ezmesi Rusya da dahil olmak üzere tüm dünyada biliniyor. Onunla lezzetli sandviçler yapabilir, gevrek tostları tereyağı ve meyve jölesi ile yağlayabilir veya üstüne dilimlenmiş muzlar yerleştirebilirsiniz. Ayrıca, fıstık ezmesi elma ve çilek ile iyi gider.
Evde fıstık ezmesi yapmak için kaliteli fıstıklara ihtiyacınız var. İlk önce fındık pişirmelisin.
Fırında Fıstık Nasıl Yapılır
maddeler:
- 600-700 g çiğ kabuklu fıstık
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kaliteli ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı. kaşık deniz tuzu
hazırlanması:
- Pişmemiş fıstık, kahverengi kabuğunu soymayın. Somunları durulayın ve bir saat boyunca iyice kurumasını bekleyin.
- Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın Fıstıkları tuz ve ayçiçek yağı ile karıştırın, fırın tepsilerini bir kat halinde koyun.
- Fırın tepsilerini 30 dakika fırına koyun, ardından somunları tamamen soğumaya bırakın.
