Garnitür hazırlamak çok kolay. Hem balık hem de ete uygun olacaktır. Her aile sadece patatesleri sever ve bu hazırlanması için binlerce tariften biridir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 kg patates
- - 2 yemek kaşığı. l. tereyağı
- - 200 gr sert peynir
- - 400 ml krem
- - biber
- - tuz
- - küçük hindistan cevizi
- - pişirme kabı
Kullanım kılavuzu
1
Patatesleri yıkayın, soyun ve ince halkalar halinde kesin. Bir pişirme kabında patates, tuz, karabiber ve hindistancevizi katmanlar halinde yerleştirin.
2
Her şeyi krema ile doldurun. Patateslerimizi tamamen örtmeliler. Herhangi bir yağ içeriğinden krem kullanabilirsiniz, hepsi zevkinize bağlıdır.
3
Peyniri önceden rendeleyin. Sadece sert peynir alın, sosis böyle bir tat ve etki vermeyecektir. Yemeğimize peynir serpin ve tavayı 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. Pişirme süresi 1 saat 15 dakika.
4
Yemeğimizin hazır olduğundan emin olmak için, patatesleri bir çubuk veya çatalla delmeniz gerekir. Asa girmek serbestse, tabağı fırından güvenle çıkarabilirsiniz. Biraz buruşursa, 15 dakika daha bırakın ve kontrol edin.
Yararlı tavsiyeler
Patateslerin tüm yararlı özelliklerini korumak için, kullanımdan hemen önce soyulmaları gerekir.
Genç patateslerin soğuk tuzlu suda 15 dakika önceden tutulması durumunda soyulması daha kolay olacaktır.