Fırın poşetlerinin ana avantajı, mayonez, krema ve diğer soslar kullanmadan lezzetli ve sulu bir yemek hazırlama yeteneğidir. Ürünler kendi suyunda pişirilir. Torbaların bir başka artısı, pişirildikten sonra tava temiz kalmasıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Derili 5 tavuk bacağı;
- - 500 g çiğ patates;
- - 3 diş sarımsak;
- - en sevdiğiniz baharatlar.
- Ayrıca:
- - Pişirme için 1 torba.
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk ızgaralarını akan su altında iyice durulayın, kağıt mutfak havlularıyla kurulayın ve bir kaseye katlayın.
2
Çiğ patatesleri iyice durulayın, soyun, ardından yumruları ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Diş sarımsaklarını soyun, her birini ikiye kesin ve yeşil çekirdeği çıkarın. Karanfilleri bir bıçakla öğütün veya sarımsak sıkacağı ile geçirin.
3
Tavuk ızgara, patates dilimleri, sarımsak ve baharatları fırın torbasına koyun. Torbayı verilen kablo bağıyla bağlayın. Ardından içeriği uygun şekilde sallayın - baharatlar patates ve tavuk üzerine eşit olarak dağıtılmalıdır. Bir bıçakla, torbayı iki yerden yukarı doğru delin - bu, deliklerden buharın çıkması için gereklidir.
4
Pişirme torbasını bir fırın tepsisine yerleştirin ve soğuk bir fırına koyun. Sıcaklığı 200 ° C'ye ayarlayın, pişirme süresi 40-50 dakikadır. Pişirdikten sonra tavayı fırından çıkarın.
5
Pişirme torbasını tabağa aktarın (veya bir fırın tepsisine bırakın) ve torbayı dikkatlice kesin. Dikkatli olun, içerden sıcak buhar çıkabilir.
6
Sopaları ve patatesleri tabaklara koyun, otlar, taze sebzeler veya sebze salatası ile servis yapın. Hemen servis yapın.
