Leziz bir tavuk kanadı tarifi.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1, 5 kg tavuk kanadı;
- - 100 g soya sosu;
- - 100 g zeytinyağı;
- - 1 yemek kaşığı biber sosu;
- - 1 diş sarımsak.
Kullanım kılavuzu
1
Turşuyu pişirin. Soya sosu, zeytinyağı, sıcak biber sosu birleştirin. Bir presten bir diş sarımsak geçirin ve karışıma ekleyin. tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2
Kanatları yıkayın ve hazırlanan turşuyu yarım saat koyun. Et baharatlı, daha baharatlı olacağı için buna değmez.
3
Hava ızgarasını 200 dereceye kadar ısıtın. Turşu kanatlarını ağır bir ızgaraya yayın. 10 dakika orta hızda kızartın. Kanatları çıkarın, turşuyu bir kez daha batırın. 10 dakika boyunca tekrar kavurun.
Dikkat et
Tavuk kanatları yerine incik, uyluk veya tavuk bacağı alabilir, ancak hava ızgarasında pişirme süresinin 15 dakikaya çıkarılması gerekir.