Topaklar olmadan ve sütte haşlanmış lezzetli irmik lapası, özellikle bir parça tereyağı eklemeyi unutmayın, harika bir kahvaltı. Bu yemeğin hızlı ve kolay bir şekilde hazırlandığı anlaşılıyor, ancak yine de yemek pişirmek için birkaç sır var.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 400 ml süt (veya 200 ml su ve süt);
- - 2 yemek kaşığı türleri;
- - 1 çay kaşığı şeker;
- - tadı tuz;
- - herhangi bir meyve veya çilek (isteğe bağlı);
- - bir parça tereyağı.
Kullanım kılavuzu
1
İdeal bir püresi çok ince veya ince olmamalı ve elbette topaklar olmamalıdır. Bu yemeği hazırlamak için süt gerekir. Yüksek oranda yağ varsa, su ile seyreltilebilir. Lezzetli tahılların sırrı, süt ve irmik oranlarını gözlemlemektir. Çok az tahıl olduğu görülse bile mutlaka hatırlanmalıdırlar. 200 ml sütün 1 çorba kaşığı ihtiyaç duyacağı unutulmamalıdır. irmik.
2
İlk önce, tavayı yakmamak için tavayı soğuk suyla durulayın, ardından sütü dökün ve yavaş ateş edin. Isındıktan sonra tuz ve şeker eklenir. Bunun uykuya irmik düşmeden önce yapılması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Sıvı kaynamaya başladığında irmik koyun. Hızlı yapamazsın. İnce bir dere ile dökülür ve süt sürekli karıştırılır. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı kullanmak daha iyidir: biri un dökün ve ikincisi sütü karıştırın.
3
İrmik 5 dakika pişirilir, hemen bir tabağa dökülür ve üstüne bir parça tereyağı yerleştirilir. Ve böylece film oluşmaz, çanak soğutma sırasında birkaç kez karıştırılır. İrmik tadını taze meyveler, meyve dilimleri, fındık, şekerlenmiş meyveler, kuru üzüm vb. İle çeşitlendirebilirsiniz. Bu arada, yulaf lapasını daha havalı ve daha hassas hale getirmek, pişirdikten sonra bir çırpma teli ile dövün ve sadece yağ ekleyin.