Plaj sezonunun beklentisiyle, birçok insan kış boyunca kilo vermek istiyor. Ancak, ne yazık ki, ekmek ve diğer hamur işleri sevenler için çok zor. Kepekten kurabiye yapmak için inanılmaz derecede basit ve hızlı bir tarif bu durumda yardımcı olabilir.
Tarifini seç
Deneyimsiz bir ev hanımı bile kepekten düşük kalorili kurabiyeleri kendi elleriyle pişirebilir - tarif çok basittir.
İhtiyacımız olacak:
- 100g ekstrüde kepek (her türlü, tarif için alınan buğday);
- 3 yumurta akı (çerezlerin kalori içeriğindeki azalma nedeniyle yumurta sarısı eklemiyoruz, ancak bunları eklerseniz, daha az lezzetli olmayacak, tarife sadece yaklaşık iki yüz kalori eklenecektir);
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sebze ile değiştirilebilir);
- 1/3 çay kaşığı tuz;
- tatmak için şeker (her bir çay kaşığı şekerin tarife fazladan 30 kalori eklediği akılda tutulmalıdır).
Bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda kepeği un haline gelinceye kadar öğütün.
Beyazları kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.
Zeytinyağı, tuz ve şeker ekleyin.
Kepek unu ekleyin.
Ortaya çıkan hamuru şişmesi için yarım saat bekletin.
Sonra sizin için uygun herhangi bir şekle sahip çerezleri kalıplayın (tarifte, sosis şeklinde kurabiye pişirmek uygundur).
Yumuşayana kadar 20-25 dakika 180 derecede fırında pişirin.
Sonuç, herhangi bir kimya ve palmiye yağı içermeyen lezzetli bir düşük kalorili kepekli kurabiye.
Tarifimizde, tüm kurabiyeler için şeker (ve tabii ki sarısı) hariç yaklaşık 560 kalori elde edilir ve bu miktar hamurdan kaç tane kurabiye yaptığınız hayal gücünüze bağlıdır. Her durumda, çıktı sadece sağlıklı vitaminler ve elementler içeren düşük kalorili bir üründür.