Hipermarketlerin ve büyük mağazaların raflarında, genellikle çeşitli Asya eriştesi görebilirsiniz. Ancak herkes bunu nasıl pişireceğini bilmiyor, bu yüzden genellikle alışılmadık bir ürünü reddediyorlar. Aslında, herhangi bir erişte pişirmek çok basit bir işlemdir ve yemekler her zaman çok lezzetli olur. Hızlı bir tarif baharatlı soslu buğday eriştesi.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 110 g geniş buğday eriştesi;
- - 2 yemek kaşığı tereyağı;
- - bir tutam kırmızı biber gevreği;
- - 1 yumurta;
- - Bir çorba kaşığı esmer şeker, soya sosu ve biber sosu;
- - taze kişnişin birkaç dalı;
- - birkaç yeşil soğan tüyü.
Kullanım kılavuzu
1
Bir tencerede erişte için suyu kaynatın. Şu anda, sosu hazırlayın - bir bardakta soya sosu, biber sosu ve kahverengi şekeri karıştırıyoruz.
2
Buğday eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre kaynatın (yaklaşık 5-7 dakika).
3
Bir tencerede, tereyağını orta ateşte eritin. Kırmızı biber pullarını ekleyin.
4
Yumurtayı çırpın ve tavaya dökün, kızartın, çabuk karıştırarak.
5
Bitmiş erişteleri boşaltın, bir tavaya aktarın ve sosu dökün. Erişte sos ile tamamen kaplanacak ve aşırı nem buharlaşacak şekilde 2-3 dakika kısık ateşte kızartıyoruz.
6
Kıyılmış kişniş ve doğranmış soğan ekleyin, hemen yemeği masaya servis edin.
