En azından her gün basit, hafif ve gevrek bir salata hazırlanabilir. Tüm cazibe, sebze ve pansumanın tercihlerinize göre değiştirilebilmesidir. Salata değil, masal.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 6 yaprak marul,
- - 1 havuç,
- - 1 salatalık,
- - 5 turp,
- - 5 kiraz domates (sıradan olabilir),
- - 6 bıldırcın yumurtası (tavuk olabilir),
- - Parmesan tadı
- - tadına bakmak için yeşil soğan,
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı,
- - 1 çay kaşığı bal
- - 1 çay kaşığı susam,
- - tadı tuz,
- - tatmak için karabiber serpin.
Kullanım kılavuzu
1
Bir fincan 4 yemek kaşığı karıştırın. bir çorba kaşığı zeytinyağı ile bir tatlı kaşığı bal, tuz ve karabiber. Sebze salatası sosu hazır. İsterseniz ekşi krema, doğal yoğurt veya mayonez kullanabilirsiniz.
2
Sebzeleri yıkayıp kurutun. Yumurtayı yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika kaynatın. Turpu ince dilimler halinde kesin. Havuçları rendeleyin. Salatalığı şeritler halinde kesin. Havuç ve salatalık tabağı ile bir soyucu ile kesilebilir - tadı. Yeşil soğanları ince doğrayın. Kiraz domatesleri dörtte bir kesin. Yumurtaları iki parçaya kesin (tavuk yumurtası kullanıyorsanız, rastgele doğrayın).
3
Marul rastgele ayrılır ve bir tabağa konur. Salatalık payet ve rendelenmiş havuç salataya koyun. Üzerine turp ve yeşil soğan çemberi koyun. Sezon giysiler içinde. Bıldırcın yumurtası ve domatesleri salata üzerine yerleştirin.
4
Orta veya ince rende üzerine rendeleyin (dilimler halinde kesilebilir - tadı). Servis yapmadan önce salatası peynir ve susam serpin.