Pizza hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Eğlenceli tasarımıyla, herhangi bir pizza herkesi neşelendirecek. Ayrıca bu, çocukları sebze yemeye teşvik etmenin bir yoludur. Pizzanızı sadece lezzetli değil aynı zamanda ilginç ve eğlenceli hale getirin. Sarı biberi şeritler halinde kesmek, havuç ve zeytinlerle süslemek ve büyüleyici ve komik yüzlerle pizza canlılığı vermek yeterlidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Temel bilgiler için:
- - 3 su bardağı buğday unu;
- - 5 g maya;
- - 3 çay kaşığı zeytinyağı;
- - 1 çay kaşığı tuz;
- - 1 çay kaşığı şeker;
- - 130 ml ılık su.
- Sos için:
- - 2 büyük domates (ince doğranmış);
- - 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı domates ketçap (veya macun);
- - 2 çay kaşığı zeytinyağı;
- - 2 diş sarımsak;
- - 4 yaprak fesleğen;
- - 2 büyük kekik dalı;
- - 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik;
- - tadı tuz.
- Dolum için:
- - seçtiğiniz ürünler;
- - mozzarella peyniri veya başka herhangi bir.
Kullanım kılavuzu
1
Hamuru pişirin. 130 ml su ısıtın, su sıcak olmalı, sıcak olmamalıdır, aksi takdirde maya çalışmaz. Maya ve şekeri ılık suda eritin, 1 çorba kaşığı eklenebilir. bir kaşık un. 10 dakika bekletin. Maya bir araya geldiğinde, geri kalan un, zeytinyağı ve tuzla karıştırın. Hamuru yoğurun, bir top oluşturun, nemli bir bezle örtün ve hamur iki katına çıkana kadar bırakın. Yükseldiğinde, hamuru yoğurun ve 45 dakika daha bırakın, tekrar yoğurun. Hamur hazır.
2
Sosu yap. Bir tava alın, 2 çay kaşığı zeytinyağı dökün, orta ateşte ısıtın. 2 diş sarımsak ezin ve bir tavada fırlatın, sarımsak koyulaşana kadar bekleyin. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve sarımsak ekleyin, birkaç dakika güveç yapın. Sebzelere domates salçası veya ketçap ekleyin. Fesleğen, kekik, kekik ve tuz serpin. Karıştırın ve ocaktan alın. Sos hazır.
3
Dolguyu hazırlayın. Pizza, aile tercihinize bağlı olarak sosis, jambon, tavuk, deniz ürünleri, kıyma, yengeç çubukları, soğan, mantar, kuşkonmaz, mısır vb. Rendelenmiş mozzarella peyniri veya başka bir şeyle serpin ve peynir eriyene kadar veya altın sarısı olana kadar pişirin.
Bitmiş pizzayı sarı, kırmızı, yeşil, turuncu biber, salatalık, havuç, zeytin veya zeytin ile süsleyebilirsiniz.