Sabahları pişmiş, tarçınlı gevşek ve çok hoş kokulu bisküviler evde herkesi memnun edecektir. Bu tür kurabiyelerle kahvaltı, güne harika bir başlangıç olacaktır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Çerezler için:
- - 180 gr. un;
- - bir tutam tuz;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu;
- - 110 gr. tereyağı;
- - 150 gr. şeker;
- - bir yumurta;
- - bir çay kaşığı vanilya özü.
- Bunlara ek olarak:
- - 30 gr. şeker;
- - bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını önceden 175 ° C'ye ısıtın, fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın.
2
Kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, yana çıkarın. Tereyağını pürüzsüz bir krema olana kadar çırpın, yumurta ve vanilya özünü ekleyin, iyice çırpın. Kuru malzemeleri kaseye dökün, hamuru yoğurun.
3
Hamurdan bir sosis oluşturuyoruz ve aynı parçalara ayırıyoruz.
4
Bir kasede şekeri tarçınla karıştırın.
5
Hamur parçalarından topları yuvarlayın ve şeker ve tarçın karışımına yuvarlayın.
6
Bir bardak kullanarak, çerezleri düz hale getirmek için topları hafifçe sıkın.
7
Fırına 8-10 dakika kurabiye gönderiyoruz. Lezzetli ve kokulu bir incelik hazır.