Domatesli salatalık salatası yapmak için birçok tarif var. Her hostes malzemeleri zevkine göre seçer, bu da kompozisyonunu tadı benzersiz kılar.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- 3 domates
- 2 salatalık
- 2 diş sarımsak
- 1 dolmalık biber
- tatmak için tuz ve karabiber
- soğan - 1 adet.
- inde.
Kullanım kılavuzu
1
Orta boy domatesleri, salatalıkları, biberleri, yeşillikleri (maydanoz, dereotu, kişniş) iyice yıkayın. Her şeyi bir kevgir içine cam suya koyun. Dolmalık biberi ikiye kesin, tohumları ve sapı çıkarın.
2
Bir orta boy soğan ve iki diş sarımsak soyun. Soğan yerine yeşil kullanabilirsiniz.
3
Şimdi doğrudan salata hazırlanmasına devam edin. Domatesleri, salatalıkları, biberleri doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
4
Soğan ve sarımsakları ince doğrayın, salataya ekleyin. Yeşilleri ince doğrayın ve kalan malzemelerin üzerine serpin (dekorasyon için biraz bırakın).
5
Şimdi pansuman hazırlamaya başlayın - ev yapımı mayonez. Bir yumurta sarısı alın ve bir karıştırıcı veya çırpma teli içinde iyice çırpın. Daha sonra dövmeye devam ederek 1 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün. Tatmak için yenibahar, karabiber ve tuzu ekleyin, tekrar karıştırın.
6
Salatayı mayonez ile baharatlayın, malzemeleri karıştırın ve kalan yeşilliklerle süsleyin.
Yararlı tavsiyeler
Salatayı daha baharatlı hale getirmek için mayoneze bir tutam hardal ekleyin.
İlgili makale
Salatalık ve domatesli bir salataya ne eklenebilir?